Zucchini ચટણી સાથે ચિકન

શરૂ કરવા માટે, અમે ઝુચીની અડધા રિંગ્સમાં કાપી છે. ઉડી અદલાબદલી લસણ. ઘટકો:

• ચિકન સ્તનો (fillets) - 4 ટુકડાઓ
• તૂસ્કિની - 2 ટુકડાઓ
• લસણ - 4 દાંત
• ઓલિવ તેલ - 3 વસ્તુઓ ચમચી
• મીઠું, કાળા મરી - - સ્વાદ માટે

સૂચનાઓ

શરૂ કરવા માટે, અમે ઝુચીની અડધા રિંગ્સમાં કાપી છે. ઉડી અદલાબદલી લસણ. શાક વઘારવાનું તપેલું માં અમે ઓલિવ તેલ હૂંફાળું. એક મિનિટ માટે, માધ્યમ ગરમી પર લસણ ફ્રાય, પછી 3 વધુ મિનિટ માટે zucchini અને ફ્રાય ઉમેરો. પછી ગરમ પાણીના બે ચશ્મા સાથે શાકભાજી રેડીને, પાણીને બોઇલમાં લઈ આવો, ગરમી ઘટાડો અને બીજા 4 મિનિટ માટે રસોઇ કરો. અર્ધ શાકભાજીઓ બ્લેન્ડરના બાઉલમાં બ્રોથમાં રેડવામાં આવે છે અને એકરૂપતા માટે કચડી નાખવામાં આવે છે. પરિણામી સામૂહિક બાકીના શાકભાજીઓમાં રેડવામાં આવે છે, મિશ્ર - અને બધું જ, ઝુચીની ચટણી તૈયાર છે. ઓલિવ તેલમાં ચિકન પેલેટ ફ્રાય દરેક બાજુએ આશરે 4-5 મિનિટ - પછી માંસ તૈયાર થશે, પરંતુ ઓવરડ્ર્ડ નહીં. પ્લેટ પર શેકેલા ચિકન પટલનો ફેલાવો અને zucchini ચટણી રેડવાની છે. વાનગી તૈયાર છે :)

પિરસવાનું: 3-4