- સફેદ ઘઉંની બ્રેડ (સ્લાઇસેસ) - 6 ટુકડા
- લસણ (હેડ) - 4 ટુકડાઓ
- ચિકન સૂપ (સમઘન) - 4 ટુકડાઓ
- ફેટી ક્રીમ - 1 ગ્લાસ
- માખણ - 2 કલા ચમચી
- મીઠું - - સ્વાદ માટે
1. લસણ છાલ. 2. બ્રેડ પોપડો કાપો. 3. લસણને પાણીના એક પોટમાં મૂકો (આગ સાથે અડધા આંગળી પર લસણને આવરે છે), આગ પર મૂકો. જ્યારે પાણી "ઘોંઘાટ કરે છે" શરૂ થાય ત્યારે દૂર કરો, પરંતુ તે બોઇલમાં લાવો નહીં. પાણી ડ્રેઇન કરે છે. પછી નવી એક રેડવાની અને પ્રક્રિયા પુનરાવર્તન. પછી 3 1/2 કપ પાણી સાથે પાન ભરો, લસણ અને સૂપ સમઘનનું ઉમેરો. 4. 7-8 મિનિટ પછી, જ્યારે લસણ નરમ થઈ જાય, બ્રેડ ઉમેરો (તમે ક્ષીણ થઈ જવું), ઉકળવા, પછી ક્રીમ અને ફરીથી બોઇલ લાવી શકો છો. તેલ ઉમેરો જ્યારે તેલ પીગળે છે, પ્લેટમાંથી દૂર કરો. સૂપ બ્લેન્ડરથી ચાબુક મારવામાં આવે છે અને પ્લેટમાં રેડવામાં આવે છે. સુખદ!
પિરસવાનું: 4-5