રજા માટે દારૂનું વાનગીઓ વાનગીઓ

રજા માટે સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓની વાનગીઓમાં તમને તમારા પોતાના સ્વાદની સંવાદિતા જાળવવા અને તહેવારોની કોષ્ટક સુંદર અને સ્વાદિષ્ટ બનાવવા માટે મદદ કરશે.

તુલસીનો છોડ ચટણી સાથે પિટા બ્રેડ

• લેટસ એક પોટ
• સુવાદાણા 1 પોટ
• 1 પાતળા લાવાશ
• 200 ગ્રામ હેમ (કાતરી)
• 1 લાલ મીઠી મરી
• પ્રોસેસ્ડ ચીઝના 100 ગ્રામ

વાનગી ચટણી માટે:

• તુલસીનો છોડ એક પોટ
• 100 ગ્રામ ફૂડ ચીઝ
• કુદરતી દહીંની 150 મિલિગ્રામ
• 1 લસણ લવિંગ
• 2 tbsp એલ. ઓલિવ તેલ
• મીઠું, મરી

પાકકળા સમય: 45 મિનિટ

પિરસવાનું: 4

સલાડ પાંદડા અને સુવાદાણા ધોવા અને સૂકી. કચુંબર વિશાળ સ્ટ્રિપ્સ, અદલાબદલી સુવાદાણા માં કાપી. મરી ધોવાઇ છે અને પાતળા સ્ટ્રીપ્સમાં કાપીને કોર દૂર કરે છે. ક્રીમી ચીઝ અને સુશોભન પદાર્થમાં હરાવ્યું. લવાશ પરિણામી સામૂહિક રીતે સમીયર કરે છે. ટોચ પર, કચુંબર પાંદડા, હેમ અને મીઠી મરી મૂકો. પિટા બ્રેડ રોલને બંધ કરો, એક ફિલ્મમાં પૂર્ણપણે લપેટી અને ઓછામાં ઓછા 30 મિનિટ માટે રેફ્રિજરેટરમાં મૂકો. લસણની ચટણી, છાલ અને અંગત સ્વાર્થ તુલસીનો છોડ પાંદડાઓમાં ડિસએસેમ્બલ અને ઉડી અદલાબદલી. દહીં અને ઓલિવ તેલ સાથે બ્રીન્ઝા મૅશ તુલસીનો છોડ, લસણ, મીઠું અને મરી ઉમેરો. જગાડવો રોલમાંથી ફિલ્મ દૂર કરો અને સ્લાઇસેસમાં કાપો કરો. તુલસીનો છોડ ચટણી સાથે સેવા આપે છે

ચીઝ રોલ

• ક્રીમ ચીઝ 250 ગ્રામ
• 200 ગ્રામ ricotta ચીઝ
• 250 ગ્રામ લોખંડની જાળીવાળું રશિયન ચીઝ
• પેટેડ જૈતુન્સના 80 જી
• 1 ડુંગળી
• 1 tsp તાબાસ્કો ચટણી
• 3 tbsp એલ. ઉડી અદલાબદલી તાજા ફુદીના
• 1 tbsp એલ. ખસખસ અને તલનાં બીજ
• લાલ મરચું મરીના ચપટી

પાકકળા સમય: 15 મિનિટ 1 કલાક

પિરસવાનું: 6-8

ડુંગળી છાલ, ચોપ વર્તુળોમાં આખરે મારી પાસે ઓલિવ કાપો. સરળ સુધી ricotta સાથે ક્રીમ ચીઝ હરાવ્યું રશિયન ચીઝ, ઓલિવ, ડુંગળી, ટેસ્સાકૂ સૉસ અને મરી ઉમેરો. સંપૂર્ણપણે જગાડવો વરખની મોટી શીટ પર, એક ટંકશાળ, ખસખસ અને તલને સમાનરૂપે ફેલાવો. ચીઝમાંથી ચીઝ લોગ રચે, તેને વરખ પર મૂકો અને તૈયાર મિશ્રણમાં રોલ કરો. ખાદ્ય ફિલ્મમાં ચીઝ લોગને લપેટીને ઓછામાં ઓછા 1 કલાક રેફ્રિજરેટરમાં મુકો. સેવા આપતા પહેલા, કાપીને કાપીને અને વાનગી પર મૂકે.

મશરૂમ્સ અને શતાવરીનો છોડ સાથે મલાઈ જેવું સૂપ

• લીલા શતાવરીનો છોડ ની 600 ગ્રામ
• સોફ્ટ ક્રીમ ચીઝ 200 ગ્રામ
• 100 જી ચેમ્પિગ્નન્સ અથવા તાજા વન મશરૂમ્સ
• 3 બટાટા
• 1 ડુંગળી
• 1 ખાડી પાંદડા
• 1 tbsp એલ. સમારેલી સુવાદાણા
• મીઠું, કાળા ગ્રાઉન્ડ મરી

સૂપ વાનગીઓ માટે:

• 0.5 ચિકન
• 1 ડુંગળી
• 1 ગાજર
• 1 સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ મૂળ

પાકકળા સમય: 1 કલાક 10 મિનિટ

પિરસવાનું: 6

સૂપ બબરચી ચિકનને રસોઈ, એક શાક વઘારવાનું તપેલું માં મૂકવું, 1.5 લિટર ઠંડું પાણી રેડવું અને ફીણ દૂર કરીને બોઇલ પર લાવો. બલ્બ, ગાજર અને સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ રુટ સાફ, સૂપ માં મૂકી અને 30-35 મિનિટ માટે કૂક, ત્યાં સુધી ચિકન તૈયાર છે. સૂપ સૂપ, તે પાન પર પાછા બાફેલી ચિકનને કુક કરો અને અન્ય વાનગીઓ માટે તેનો ઉપયોગ કરો. મશરૂમ્સ સાફ, ધોવાઇ અને પાતળી સ્લાઇસેસમાં કાપી. ડુંગળી છાલ અને અંગત સ્વાર્થ ફ્રાઈંગ પાનમાં માખણ ગરમ કરો અને ડુંગળીને ફ્રાય કરો, 5-6 મિનિટ મશરૂમ્સ ઉમેરો અને રાંધવા, stirring, 8 મિનિટ બટાટા છાલ, છાલ કાપી. ધોળવા માટે શતાવરીનો છોડ, ટોપ્સ કાપી અને મુલતવી રાખવું. દાંડીના ટીપ્સ સાફ કરો, દાંડી કાપી અને બટાકાની સાથે સૂપમાં મૂકો. ઢાંકણ સાથે પણ આવરી લે અને સૂપને બોઇલમાં લાવવું. 10 મિનિટ માટે મધ્યમ ગરમી પર કુક. ફ્રાઇડ મશરૂમ્સ ઉમેરો અને અન્ય 10 મિનિટ માટે રાંધવા. ક્રીમ ચીઝ પાન સાથે મૂકવામાં આવે છે. મીઠું અને મરી સાથે સ્વાદ માટેનું સિઝન કૂક, stirring, 5 મિનિટ શતાવરીનો છોડ સૂપ બની જાય ત્યાં સુધી, શતાવરીનો છોડ અને સુવાદાણા ની ટોચ ઉમેરો, ગરમ, 3 મિનિટ.

Feta અને લેમ્બ સાથે એન્વલપ્સ

• 400 ગ્રામ તૈયાર પફ પેસ્ટ્રી
• 300 જી લેમ્બ પેલેટ
• Feta ચીઝ 60 ગ્રામ
• 1 લાલ મીઠી મરી
• લસણના 2 લવિંગ
• 1 ઇંડા
• 2 tbsp એલ. વનસ્પતિ તેલ
• સૂકા ઓરગાનોનું ચપટી
• મીઠું, મરી

પાકકળા સમય: 35 મિનિટ

પિરસવાનું: 6

ચામડી કાળી થાય ત્યાં સુધી જમણા હેઠળ મરીના ગરમીથી પકવવું. 10 મિનિટ માટે પ્લાસ્ટિક બેગમાં મૂકો, પછી છાલ અને કોર. સ્ટ્રીપ્સમાં માંસ કાપી. લસણ સ્વચ્છ અને વાટવું. Feta ક્યુબ્સ, માંસ માં કાપી - નાના ટુકડાઓ. ભુરો સુધી પ્રિયેલા તેલમાં ફ્રાય લેમ્બ. ઓરેગોનો, લસણ, મીઠું અને મરી સાથેનો ઋતુ. એક પાતળા સ્તર માં કણક રોલ અને 6 ટુકડાઓ કાપી. કણક દરેક ભાગ માટે, માંસ, feta અને મરી મૂકો. એક પરબિડીયું સાથે ભરો. 15 મિનિટ માટે થોડું કોઈ રન નોંધાયો નહીં ઇંડા અને ગરમીથી પકવવું સાથે કણક ઊંજવું 220 ° સે લીલા કચુંબર સાથે ગરમ સેવા આપે છે

વાદળી પનીર સાથે ચિકન

• 500 ગ્રામ ચિકન પટલ
• 30% ચરબીવાળા ક્રીમ સાથે 300 ગ્રામ
• વાદળી ઘાટ સાથે ચીઝ 50 ગ્રામ
• 1 લાલ ગરમ મરી
• મીઠું, કાળા ગ્રાઉન્ડ મરી

તૈયારી સમય: 4 કલાક

પાકકળા સમય: 35 મિનિટ

પિરસવાનું: 4

ચિકન પટલ ધોવું, સૂકી, સ્લાઇસેસ કાપી. બાઉલમાં મૂકો, 200 ગ્રામ ખાટી ક્રીમ, મિશ્રણ કરો અને ઓછામાં ઓછા 4 કલાક માટે ઠંડુ કરો. મીઠું અને કાળા મરી સાથે છંટકાવ, ખાવાના માટે પ્રત્યાવર્તન માં ખાટી ક્રીમ માં ચિકન પરિવહન. 25 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું. બીજને દૂર કરીને મરી ધોવાઇ અને અદલાબદલી કરવામાં આવે છે. એક સમાન જનસંખ્યામાં બાકીની ખાટી ક્રીમ અને મરી સાથે ચીઝ હરાવ્યું. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માંથી ચિકન દૂર કરો, એક પણ સ્તર પર ચીઝ સમૂહ વિતરિત. પકાવવાની પ્રક્રિયામાં છંટકાવ કરવો અને 6-7 મિનિટ સુધી રસોઇ કરવી.

ચીઝ અને સૅલ્મોનની ટેરેટર

• રીડર ચીઝની 100 ગ્રામ
• 300 ગ્રામ સહેજ મીઠું ચડાવેલું સૅલ્મોન
• 70 ગ્રામ ખાંડ
• સફેદ વાઇન સરકો 150 મિલી
• તાજા તુલસીનો છોડ ના 10 પાંદડા
• 1 tbsp એલ. અદલાબદલી સુવાદાણા અને tarragon

ખાટા ક્રીમ સોસ ડીશ માટે:

• 150 મીટર ખાટી ક્રીમ
• 1 tsp ખાંડ
• 1-2 tbsp. એલ. લીંબુનો રસ
• લીલા ડુંગળી એક ટોળું 1
• મીઠું

ચીઝ ચીપ્સ માટે:

• જારલ્સબર્ગ ચીઝની 100 ગ્રામ (કાતરી)

પાકકળા સમય: 30 મિનિટ

પિરસવાનું: 2

શેકીને પણ ગરમ કરો, તેને ખાંડ રેડવું અને રાંધવા, જ્યાં સુધી ખાંડ પીગળી જાય અને ભુરો કરે ત્યાં સુધી stirring. સરકો રેડો અને બોઇલ લાવવા ગરમી દૂર કરો અને કૂલ પરવાનગી આપે છે. આ સરકો મિશ્રણ માટે કાપલી ઊગવું ઉમેરો ચીઝ "રડ્ડર" અને સૅલ્મોન ફીલેટ્સ, નાના સમઘનનું કાપીને. એક વાટકી માં પનીર અને સૅલ્મોન ના સમઘનનું મૂકો અને તૈયાર મિશ્રણ રેડવાની છે. ખાટી ક્રીમ સોસ માટે, ડુંગળી ધોવા, સૂકા અને અંગત સ્વાર્થ. ખાંડ સાથે ખાટી ક્રીમ હરાવ્યું, લીલા ડુંગળી, મીઠું અને લીંબુનો રસ ઉમેરો. ચીઝ ચીપ્સ તૈયાર કરો. Preheat 200 ° સી માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી ચર્મપત્રની શીટ સાથે પકવવા શીટને કવર કરો. સોનેરી બદામી સુધી, યરલ્સબર્ગ પનીરની સ્લાઇસેસ અને 6-8 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું. કૂલ કરવાની મંજૂરી આપો પ્લેટોની સેવામાં ટેર્ટાર ફેલાવો. ચિની ચિપ્સ સાથે સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી ખાટી ક્રીમ સોસ અને લેટીસ પાંદડા સાથે સેવા આપે છે

કોબી સાથે ચીઝ casserole

તૈયારી સમય: 45 મિનિટ

પિરસવાનું: 8

• 200 ગ્રામ સફેદ કોબી
• 200 ગ્રામ લોખંડની જાળીવાળું ડચ પનીર
• 200 ગ્રામ સફેદ બ્રેડ કાગડા
• બેકોન 150 ગ્રામ
• 6 ઇંડા
• 2 tbsp એલ. વનસ્પતિ તેલ
• દૂધ 400 મિલિગ્રામ
• 1 tbsp એલ. સમારેલી સુવાદાણા
• મીઠું, મરી

કોબી પતળા અદલાબદલી સોનાના બદામી સુધી બેકોન પહેલેથી જ તેલના ટુકડાઓ અને ફ્રાય કાપીને. કોબી ઉમેરો, રાંધવા, stirring, 7 મિનિટ દૂધ, બ્રેડના ટુકડા, મીઠું અને મરી સાથે ઇંડાને હરાવ્યું. અડધા ચીઝ, કોબી અને બેકોન અને સુવાદાણા ઉમેરો. નરમાશથી કરો એક પકવવા વાનગી માટે મિશ્રણ પરિવહન. બાકીની ચીઝ છંટકાવ, પહેલેથી જ 180 મિનિટથી 30-35 મિનિટ સુધી ભીનામાં સોનેરી સુધી સાલે બ્રે. કરો.

સ્ક્વિડ સાથે મશરૂમ જુલીન

પાકકળા સમય: 50 મિનિટ

પિરસવાનું: 6-8

• 500 ગ્રામ સ્ક્વિડ મડદા પરના
• ચેમ્પિગન્સના 500 ગ્રામ
• 300 ગ્રામ અર્ધ-હાર્ડ ચીઝ
• 2 ડુંગળી
• 22% ચરબીની સામગ્રી સાથે 300 મિલિગ્રામ ક્રીમ
• 3 tbsp એલ. વનસ્પતિ તેલ
• 2 tbsp એલ. ખાટા ક્રીમ
• 2 tbsp એલ. લોટ
• 1 tbsp એલ. સમારેલી સુવાદાણા
• મીઠું, મરી

શું કરવું:

1 મિનિટ માટે સ્ક્વિડ મડદા પર મૂકો. ઉકળતા પાણીમાં, પછી ઠંડા પાણીમાં કોગળા. પાતળા બાહ્ય ફિલ્મ દૂર કરો, ચિટિનસ પ્લેટ્સ દૂર કરો. 3-4 મિનિટ માટે ઉકળતા મીઠું ચડાવેલું પાણીમાં બોળવું. પાણીને ડ્રેઇન કરો, સ્ક્વિડને થોડું ઠંડી આપો અને તેમને પાતળા રિંગ્સ અથવા પટ્ટાઓમાં કાપી દો. ડુંગળી છાલ, ચોપ મશરૂમ્સ ધોવા અને નાના ટુકડાઓમાં કાપી. ફ્રાયિંગ પાનમાં, વનસ્પતિ તેલને ગરમ કરો અને ડુંગળીને ફ્રાય કરો, 5 મિનિટ. મશરૂમ્સ ઉમેરો અને રાંધવા, stirring, અન્ય 6-7 મિનિટ, ગોલ્ડન બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી. છીણી પર પનીર છીણવું. કાતરી squids અને અડધા લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ સાથે મશરૂમ સમૂહ ભેગું. નરમાશથી કરો સૂકા ફ્રાયિંગ પાનમાં, થોડું લોટને નાકતા. ખાટી ક્રીમ, ક્રીમ, સુવાદાણા, મીઠું અને મરી ઉમેરો. બધા સમય જગાડવો, એક ગૂમડું માટે મિશ્રણ લાવવા મશરૂમ સામૂહિક માં ચટણી રેડવાની, મિશ્રણ Preheat 180 ° સી માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી નારિયેળનાં દૂધ અનુસાર સમાપ્ત થતા સમૂહને સડવું, બાકીના ચીઝને ટોચ પર છંટકાવ કરવો અને 20-25 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું, જ્યાં સુધી પોપડા ભુરો નથી.