- લોટ - 1,5 કપ
- ડાર્ક સાકર - 3/4 ગ્લાસ
- ખાદ્ય સોડા - 1/2 ચમચી
- સોલ્ટ - 1/2 ચમચી
- બેકિંગ પાવડર - 1/4 ચમચી
- તજ - 1/4 ચમચી
- જાયફળ - 1/2 ચમચી
- બનાના - 2 ટુકડાઓ
- ઇંડા -1 ભાગ
- એપલ પુઈ - 1/2 ટુકડા
- વેનીલા અર્ક - 1/2 કલા ચમચી
- ક્રીમ ચીઝ - 85 ગ્રામ
- ખાંડ પાવડર - 3 સ્ટમ્પ્ડ. ચમચી
- દૂધ - 2 વસ્તુઓ. ચમચી
- વોલનટ્સ - 1/3 ટુકડાઓ
વાટકી માં શ્યામ ખાંડ રેડો. એક વાટકીમાં ખાંડને તમામ લોટ, મીઠું, પકવવા પાવડર, તજ અને જાયફળમાં ઝુકાવો. અન્ય કન્ટેનરમાં, અમે કેળા છુપાવીએ છીએ. નરમ પડ્યો હતો કેળામાં, સફરજન પુરી, વેનીલા અર્ક અને ઇંડા ઉમેરો. સઘન મિશ્રણ કરો. પરિણામી રસોને સૂકા લોટના મિશ્રણ સાથે મિક્સ કરો. તે તારણ આપે છે કે આવા સુંદર કણક તેલ (ઓલિવ અથવા મલાઈ જેવું) સાથે ડોનટ્સ ઊંજવું લગભગ 3/4 માટે અમારા પરીક્ષણ સાથે મીઠાઈ ટીન્સ ભરો. 160-165 ડિગ્રી પર 17-20 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું. પછી અમે તેને લઈએ છીએ અને તેને ઠંડું કરીએ છીએ. ઠંડી નીચે ડોનટ્સ છીણવું પર શ્રેષ્ઠ છે. આ રસોઈ પૂરું કરી શકે છે, કારણ કે ડોનટ્સ પહેલેથી જ તૈયાર છે, પણ અમે ગ્લેઝ પણ તૈયાર કરીશું. ખાંડના પાવડર સાથે મિશ્ર ક્રીમ ચીઝ અને વેનીલા અર્કની એક નાની રકમ (1/4 tsp). મિશ્રણ કરો અને મિશ્રણ ચાલુ રાખો, મિશ્રણમાં દૂધ ઉમેરો. પરિણામે, એક સમાન, ખૂબ પ્રવાહી માસ પ્રાપ્ત થવી જોઈએ. Walnuts ઉડી અદલાબદલી છે. હવે દરેક મીઠાઈ અડધા વિશે ગ્લેઝ માં ઘટાડો થયો છે. છીણવું પર મૂકવામાં ગ્લેઝ ડોનટ્સ માં ડૂબવું. અદલાબદલી અખરોટ સાથે ટોચ પર તેમને છંટકાવ. બોન એપાટિટ! :)
પિરસવાનું: 8