- નાજુકાઈના માંસ - 500 ગ્રામ
- બ્રેડ - 150 ગ્રામ
- દૂધ - 1 ગ્લાસ
- ચીઝ - 100 ગ્રામ
- બ્રેડિંગ - 5-6 આર્ટ ચમચી
- મીઠું - 2-3 ચપટી
- મરી - 1-2 ચપટી
- શાકભાજી તેલ - 5-7 આર્ટ ચમચી
શરૂ કરવા માટે, તમારે દૂધમાં બ્રેડને સૂકવવાની જરૂર છે, તો પછી તમારે બ્રેડને થોડાક સ્ક્વીઝ અને તેને નાજુકાઈના માંસ સાથે મિશ્રિત કરવાની જરૂર છે. મીઠું અને મરી આગળ, પનીરને નાના નાના ટુકડાઓમાં કાપી શકાય, અને પકવવાના ટુકડાને મધ્યમાં, નાના કેન બનાવવા માટે ભરણમાંથી. Cutlets બનાવવા માટે, અને પછી વનસ્પતિ તેલ બ્રેડિંગ અને ફ્રાય માં તેમને રોલ દરેક બાજુ 5 થી 8 મિનિટ માટે ફ્રાયિંગ જરૂરી છે.
પિરસવાનું: 8-10