અઝરબૈજાની શૈલીમાં ટ્રાઉટ

તેથી, અહીં અમારા ઘટકો છે, અઝરબૈજાનીમાં રસોઈ ટ્રાઉટ માટે જરૂરી છે. કે ઘટકો:

• ટ્રાઉટ - 500 ગ્રામ
• તજ - 1 ચમચી
• આદુ જમીન - 1 ચમચી
• પાઇન બદામ - 50 ગ્રામ
• ઓલિવ તેલ - 50 મિલીલીટર
• લીંબુ - 1/2 ટુકડા
• મીઠું - 1 ચમચી

સૂચનાઓ

તેથી, અહીં અમારા ઘટકો છે, અઝરબૈજાનીમાં રસોઈ ટ્રાઉટ માટે જરૂરી છે. એક બ્લેન્ડર અથવા મોર્ટાર સાથે સિડર બદામ એક તૃષ્ણા માં ચાલુ છે, તજ અને આદુ સાથે મિશ્ર. અહીં આપણે મીઠું અને ઓલિવ તેલ ઉમેરીએ છીએ. ખૂબ જ સારી, બધું મિશ્ર છે માછલી પર, થોડા ત્રાંસી ચીજો બનાવે છે (ખૂબ ઊંડા નથી, 1 સે.મી. કરતાં વધુ). અમારા મિશ્રણ દ્વારા તૈયાર, માછલી (અંદર અને બહાર) ઘસવું. અમે બનાવેલા કાપમાં, જો ઇચ્છિત હોય, તો તમે સંપૂર્ણ પાઈન નટ્સ ઉમેરી શકો છો (વૈકલ્પિક). માછલીની અંદર અમે લીંબુના થોડા સ્લાઇસેસ મુકી. સોલિમ, મરી સ્વાદ. અમે વરખમાં માછલી લપેટીએ છીએ અને 180 ડિગ્રી પર 40 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું. અઝરબૈજાની શૈલીમાં ટ્રાઉટ તૈયાર, સુખદ ભૂખ છે! તમારા મનપસંદ સાઇડ ડીશ સાથે સેવા આપે છે.

પિરસવાનું: 3-4