અથાણું લસણ

આ બરણી ઉકળવા. લસણની દાંડીને કાપો, એક ગ્લાસની બરણીમાં મરીને એક દંપતી મૂકો.

• લસણની દાંડી - 1 સ્વાદ
• મરચું મરી - 1 સ્વાદ
• ખાંડ - 3 વસ્તુઓ. spoons (1 જાર માટે marinade :)
• મીઠું - 1 સ્ટમ્પ્ડ. એક ચમચી
• પાણી - 1 લીટર
• સરકો - 150 મિલીલીટર
• marinade માટે મસાલા મિશ્રણ - 1 સ્ટમ્પ્ડ. એક ચમચી

સૂચનાઓ

આ બરણી ઉકળવા. લસણની દાંડીને કાપો, એક ગ્લાસ બરણીમાં થોડાં મરચાંની મરી મૂકો. ઉકાળવાથી marinade રેડો અને ઢાંકણ બંધ કરો. રાત્રે માટે નીચે ઢાંકણું છોડો. બીજા દિવસે, કામ કરવાની જગ્યા ઠંડી જગ્યાએ ખસેડો. મેરીનેટેડ લસણ માંસને સાઇડ ડીશ તરીકે સેવા આપે છે.

પિરસવાનું: 1