ફળો સાથે કાસેરોલ કુટીર પનીર, સ્પાઘેટ્ટી અને પીચીસ સાથે આ ડેઝર્ટ મીઠી પનીર, જે સરળતાથી તમારા સ્વાદ અને સીઝનના આધારે અન્ય ફળો અને બેરી દ્વારા બદલી શકાય છે, માત્ર એક જ શરત - ત્યાં એક હાડકું ન હોવું જોઈએ, કાસેરોલ એકરૂપ હોવું જોઈએ, તે ભાગોમાં કાપી સરળ છે! દાળની કેસેરોલ કરવા માટે તમે મીઠું ચટણી, કન્ડેન્સ્ડ દૂધ અથવા પાવડર ખાંડ સાથે છંટકાવ કરી શકો છો!
ઘટકો:- દહીં 400 જી
- ખાટો ક્રીમ 3 tbsp એલ.
- ઇંડા ચિકન 2 પીસી.
- પીચીસ 2 પીસી
- ખાંડ 3 tbsp. એલ.
- સ્પાઘેટ્ટી 400 જી
- પગલું 1 પીચીસ અને સ્પાઘેટ્ટી સાથે દહીંને કાજુ બનાવવા માટે અમને હોમમેઇડ કોટેજ પનીર, ખાટી ક્રીમ, ચિકન ઇંડા, પીચીસ, ખાંડ, બાફેલી સ્પાઘેટ્ટીની જરૂર પડશે.
- પગલું 2 અમે દહીં, ખાંડ અને ખાટા ક્રીમને દળેલા ડુક્કરના મસાલા સાથે એકદમ દહીંદાર દળમાં દબાવી દઈએ (બ્લેન્ડરની ગેરહાજરીમાં એક વિકલ્પ તરીકે, દાળ એક સ્ટ્રેનર દ્વારા લૂછી શકાય છે અને ખાંડ અને ખાટા ક્રીમ સાથે છાંટી શકે છે).
- પગલું 3 દહીં માં ઇંડા ડ્રાઇવ.
- પગલું 4 એક સમાન દહીં ક્રીમમાં કોરોલા સાથે સામૂહિક મિશ્રણ કરો.
- પગલું 5 નાના ક્યુબ્સમાં કાપીને પીચીસ, દહીં ક્રીમમાં ઉમેરો.
- પગલું 6 અમે પૂર્વ-રાંધેલા અને ઉડી અદલાબદલી સ્પાઘેટ્ટી પણ ઉમેરીએ છીએ.
- પગલું 7 સામૂહિક ગણવેશ બનાવવા માટે જગાડવો અને સ્પાઘેટ્ટી સમાનરૂપે વિતરણ કરે છે.
- પગલું 8 એક પકવવાના વાનગીમાં તૈયાર માસ રેડવું અને તેને 180 ડિગ્રી સેલ્સિયસમાં પકાવવાનું પકાવવું.
- પગલું 9 ગરમીથી પકવવું ત્યાં સુધી સોનેરી સોફ્ટ પોપડો લગભગ 35-40 મિનિટ દેખાય છે.