આઇરિશ શૉર્ટકૅક્સ

Preheat 150 ડિગ્રી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી. ચર્મપત્ર કાગળ સાથે પકવવા શીટને દોરવા માટે, તે કાગળમાં કોરે મૂકી દો :

• અનાસ્ટેડ માખણ - 1 કપ (ઓરડાના તાપમાને)
• ખાંડ - 1/2 કપ
• લોટ - 10.5 ગ્લાસ (કામ કરતી સપાટી માટે લોટ પણ)

સૂચનાઓ

Preheat 150 ડિગ્રી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી. ચર્મપત્ર કાગળ સાથે પકવવા ટ્રે રેખા, કોરે સુયોજિત કરો. ઇલેક્ટ્રીક મિક્સરમાં માખણ અને ખાંડને એક સાથે ઝટકવું. ઝડપ ઘટાડો અને ધીમે ધીમે લોટ ઉમેરો. સરળ સુધી હરાવ્યું ચાલુ રાખો થોડું floured વર્ક સપાટી પર કણક મૂકો. 8 મીમીની જાડાઈ માટે કણકને બહાર કાઢો. લોટ સાથે સપાટી છંટકાવ જરૂરી તરીકે કણક ચોંટતા અટકાવવા. રાઉન્ડ knurled કટર મદદથી, કણક ના વર્તુળો કાપી. એકબીજાથી 2.5 સેન્ટિમીટરની અંતરે તૈયાર બિસ્કિટિંગ શીટ પર બીસ્કીટ મૂકો. સોનાના બદામી સુધી લગભગ 30 મિનિટ ગરમીથી પકવવું. ઠંડક માટે છીણવું પર સમાપ્ત crusts મૂકો. Korzhiki એક હવાચુસ્ત પાત્રમાં 3 દિવસ માટે સંગ્રહિત કરી શકાય છે.

પિરસવાનું: 30