- દૂધ - 500 ગ્રામ
- ઇંડા - 5 ટુકડાઓ
- ખાંડ - 300-350 ગ્રામ
- ખાટા ક્રીમ - 1 સ્ટમ્પ્ડ. એક ચમચી
- વનસ્પતિ તેલ - 1 ગ્લાસ (અથવા માખણ, માર્જરિન ઓગળે છે)
- શુષ્ક આથો - 2 સ્ટમ્પ્ડ. ચમચી
- વેનીલીન - 1 ભાગ (શેમ્પૂ)
1. લોટ સત્ય હકીકત તારવવી, તે આરામ આપે છે. દૂધ ખૂબ ગરમ બનાવે છે, 40-45 ડિગ્રી 2. એક ગ્લાસ દૂધમાં ખાંડ અને ખમીરની એક ચમચી વિસર્જન થાય છે. 10-15 મિનિટ સુધી ઊભા રહો અને આવો. 3. ખાંડ સાથે ઇંડા એક મિક્સર સાથે હરાવ્યું. દળમાં ખાટા ક્રીમ, બાકીની દૂધ, વેનીલાન ઉમેરો. એકાદ લોટમાં અડધા અડધા રેડો અને અર્ધ-પ્રવાહી કણક લો. એક યોગ્ય સ્ટાર્ટર ઉમેરો, મિશ્રણ. તેને આવવા માટે 15 મિનિટ માટે ઊભા કરવાની મંજૂરી આપો. 4. બાકીના લોટ સાથે કણક ભેળવી. મોટા બાઉલમાં મૂકો અને ગરમીમાં મૂકો (દાખલા તરીકે, બેટરી સામે ઝુકાવ) લેખન ચઢવા. થઈ ગયું! આ પછી, તમે પાઈ બનાવી શકો છો અથવા એક મોટી કેક બનાવી શકો છો - તે સમાન સ્વાદિષ્ટ હશે.
પિરસવાનું: 5-6