અમે તમને સ્વાદિષ્ટ જામ જામની ઘણી વાનગીઓ ઓફર કરવા માટે તૈયાર છીએ, જે તમે શિયાળામાં તૈયાર કરી શકો છો, તાજા ફળની સિઝનથી દૂર કરી શકો છો. તમને ઉનાળામાં લઇ જવા માટે અને તમને ઘણા બધા વિટામિન્સ આપવાની ખાતરી આપવામાં આવે છે, જે શરીરને ઠંડા સિઝનમાં ખૂબ જ જરૂર છે.
ચેરી જામ અને સફરજનમાંથી જેલી માટે રેસીપી
તે ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ જેલી છે, અને તેને બનાવવા માટે સરળ છે.
તેના માટે તમારે નીચેની ઘટકોની જરૂર પડશે:
- શીત બાફેલી પાણી
- સ્ટાર્ચ
- સફરજન
- ચેરી સાચવે છે
- સુગર
રસપ્રદ! આ ચુંબન સંપૂર્ણપણે સ્વાદુપિંડને પ્રભાવિત કરે છે, તેનું પ્રદર્શન સુધારે છે.
ચાલો તૈયાર થઈએ
-
સ્ટોવ પર પેન મૂકો. તેમાં 1 લિટર પાણી રેડવું અને બોઇલ પર લાવો. -
જ્યારે પાણી ઉકાળી રહ્યું છે, તમે થોડા સફરજન છાલ અને કાપી શકો છો. અમે તેને ઉકળતા પાણીમાં મુકીએ છીએ. -
લગભગ પાંચ મિનિટ પછી, 3-4 ચમચી ચમચી ચમચી જામ ઉમેરો. શ્રેષ્ઠ જો તે pitted છે. - જામ ઉમેરાઈ જાય તે પછી, ગરમી ઘટાડો અને રસોઇ ચાલુ રાખો.
-
તમે મળ્યું છે કે ફળનો મુરબ્બો પ્રયાસ કરો તેમણે સમૃદ્ધ સ્વાદ અને સુંદર રંગ હોવા જ જોઈએ. જો સ્વાદ તમને અનુકૂળ હોય, તો તમે તેને ચુંબનમાં ફેરવી શકો છો. -
સ્ટાર્ચનો 1 ચમચી ઉમેરો, જે અગાઉ પાણીથી ભળે છે અને સતત જગાડવો. જો ચુંબન પૂરતી મીઠી લાગતું નથી, સ્વાદ માટે ખાંડ ઉમેરો - 5 મિનિટ સુધી સ્ટોવ પર છોડી દો. પછી ગરમી દૂર કરો.
કિસલ તૈયાર છે. થોડું ઠંડી અને સગાં અને મિત્રોને ટેબલ પર સેવા આપી શકે છે. તેઓ ચોક્કસપણે ઉનાળાના આ અદ્દભૂત સ્વાદની પ્રશંસા કરશે.
સ્ટ્રોબેરી જામ સાથે જેલી માટે રેસીપી
સ્ટ્રોબેરી દરેક દ્વારા પ્રેમ છે, તેથી આ રેસીપી માટે જેલી તમારા બાળકો માટે એક વાસ્તવિક સારવાર હશે.
સ્ટ્રોબેરી જામ અને સ્ટાર્ચમાંથી જેલી તૈયાર કરવાની તમારે જરૂર છે:
- સ્ટાર્ચ
- સુગર
- સાઇટ્રિક એસિડ
- સ્ટ્રોબેરી જામ
- પાણી
એકવાર તમે ખાતરી કરો કે તમારી પાસે બધા ઘટકો છે, રસોઈ શરૂ કરો.
પગલું દ્વારા પગલું સૂચના
- સ્ટોવ પર ઠંડા પાણીને પણ મૂકો. સૂચિત પ્રમાણ માટે, અમે 1 લિટર પાણીનો ઉપયોગ કરીશું. તે બોઇલમાં લાવો
-
ગરમ પાણીમાં સ્ટ્રોબેરી જામના 4 ચમચી રેડવું. ગરમીને ન્યૂનતમથી ઘટાડો અને બરાબર પાંચ મિનિટ માટે રસોઇ કરો. -
દંડ ચાળણી લો અને પરિણામી ફળનો મુરબ્બો તાણ. તેને ફરીથી આગ પર મૂકો અને સાઇટ્રિક એસિડની ચપટી ઉમેરો. જો તે મીઠું લાગતું નથી, તો ખાંડ ઉમેરો તે સંપૂર્ણપણે વિસર્જન થાય ત્યાં સુધી સતત જગાડવો. -
જ્યારે ખાંડ ઓગળી જાય છે ત્યારે ઠંડુ પાણીમાં સ્ટાર્ચનો 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો ઘટાડવાની જરૂર છે. - સતત stirring, ફળનો મુરબ્બો માં છૂટાછેડા સ્ટાર્ચ ઉમેરો. બોઇલમાં લાવો અને પ્લેટમાંથી પણ દૂર કરો.
ચુંબન કરવું અને સહેજ કૂલ કરો. પછી મિત્રો અને પરિવારને ઓફર કરો
અમે આશા રાખીએ છીએ કે આ વાનગીઓ તમારા ખોરાકને સમૃદ્ધ બનાવશે અને તેને વધુ તેજસ્વી અને વધુ ઉપયોગી બનાવશે. જો તમે દરરોજ પીવા માટે ઉપયોગમાં લેવાતા નથી, તો તમે ખાતરી રાખી શકો છો, ઉત્સવની ટેબલ પર, જામમાંથી જેલી સરસ દેખાશે, અને તેનો સ્વાદ પણ બગાડેલા દારૂના ટુકડાઓ જોશે.