સ્ટફિંગ ઇંડા સ્ટફ્ડ ઇંડા - ઉત્સવની વાનગી તેમને સરળતાથી અને ઝડપથી રાંધવા, પરંતુ તે જ સરળતા અને ઝડપ સાથે, તેઓ વાનગીમાંથી અદૃશ્ય થઈ જાય છે ભરણ માટે ભરણમાં ઘણાં વાનગીઓ હોય છે, પરંતુ વાસ્તવિક લાલ કે કાળા કેવિઆરના ઉમેરા સાથે સતત માંગ ભરેલી છે. આ સ્વાદિષ્ટ ફક્ત ઇંડાને જ સજાવટ કરી શકતા નથી, પરંતુ સાદી ઉત્પાદનોમાંથી પણ એક વાસ્તવિક માસ્ટરપીસ બનાવવા માટે.
ઘટકો:- ઇંડા ચિકન 6 પીસી.
- હેરિંગ 250 ગ્રામ મીઠું ચડાવેલું
- મેયોનેઝ 70 જી
- લાલ કેવિઆઅર 30 જી
- તાજા સુવાદાણા 10 ગ્રામ
- પગલું 1 સ્ટફ્ડ ઇંડા તૈયાર કરવા માટે, તમારે ચિકન ઇંડા, મીઠું ચડાવેલું હેરીંગ ફિલાટલ, લાલ (સૅલ્મોન) કેવિઆર, ઉચ્ચ ચરબી મેયોનેઝ અને સુવાદાણા ગ્રીન્સ લેવાની જરૂર છે.
- પગલું 2 ઇંડા પાણી સાથે રેડવામાં આવે છે અને 10 મિનિટ સુધી ઉકાળવામાં આવે છે, પ્રવાહીના ઉકળતાના પ્રારંભથી ગણાય છે. તે પછી, તેમને ઠંડા પાણીમાં નાંખો, અને પછી સાફ કરો, છાલ કરો અને છિદ્રમાં કાપી નાખો. પ્રોટીનથી અલગ યોલો.
- પગલું 3 જોલ્સ દંડ છીણી પર લોખંડની જાળીવાળું છે.
- પગલું 4 દંડ છીણી ગ્રાઇન્ડરનો મારફતે પટલને ગ્રીલ કરો.
- પગલું 5 મેયોનેઝ સાથે યોલ્સ અને સિઝન સાથે હેરિંગ ભેગું.
- પગલું 6 એકસમાન સુધી સામૂહિક મિશ્રણ કરો.
- પગલું 7 અર્ધ પ્રોટીન નાજુકાઈના માંસથી ભરવામાં આવે છે જેથી તે સંપૂર્ણ ઇંડાનો આકાર ધરાવે છે.
- પગલું 8 મેયોનેઝ સાથેના ટોચના ઉત્પાદનો
- પગલું 9 પાણી, સૂકી અને ઉકાળવાથી વિનિમય કરવો.
- પગલું 10 સુવાદાણાના અદલાબદલી ઔષધો સાથે સ્ટફ્ડ ઇંડા છંટકાવ.
- પગલું 11 નાજુકાઈના માંસની સપાટી પર ઇંડા ફેલાઈ.