નારંગી આહાર

ક્યુબન ન્યુટ્રીશિયન્ટ્સ અઠવાડિયામાં વજન ઘટાડવા માટે નારંગી ખાવા, શરીરના અસ્તિત્વને સુધારવા અને ઘણા રોગો સામે રક્ષણ આપે છે. સિટ્રોસ અને અન્ય ફળોના અભ્યાસ માટે ઇન્સ્ટિટ્યુટના વિશેષજ્ઞ તરીકે, અનિતા સેલિનાસ નોંધે છે કે, નારંગીમાં ઔષધીય ગુણધર્મો હોય છે જે દરેકને પરિચિત નથી, સિવાય કે તેની લોકપ્રિયતા સીધી રીતે વિટામિન સી વાહક છે.

પરંતુ માનવ શરીરના ભૌતિક અને ભાવનાત્મક સંતુલન માટે તે જરૂરી ખનિજ ક્ષારમાં પણ સમૃદ્ધ છે. નારંગીમાં લોહ, પોટેશિયમ, કેલ્શિયમ, ફોસ્ફરસ અને અન્ય તત્વો શામેલ છે. આ તમામ રક્તમાં હાનિકારક તત્ત્વો સામે લડવા માટે મદદ કરે છે, કોશિકાઓને તેમના કાર્યને વધુ સારી રીતે કરવા માટે જીવનશક્તિ આપે છે.

આહારશાસ્ત્રીના જણાવ્યા મુજબ, સ્વાસ્થ્ય અને સક્રિય જીવનની સારી સ્થિતિ જાળવી રાખવા માટે માત્ર નારંગીના રસ પીવાનું જ ભલામણ કરવામાં આવે છે. નારંગીના રસનો ઉપયોગ કરતા રોગોની જેમ, સલિનાએ અલ્સર અને ગેસ્ટ્રિટિસના અપવાદ સાથે, ગૃહસ્પતિ, અનિદ્રા, ખીજવવું, પિત્તરસ સંબંધી માર્ગ, નશો, હરસ, ગરીબ ભૂખ, મેદસ્વીતા અને અન્ય ઘણા લોકોમાં આવા બિમારીઓનું નામ આપ્યું હતું.
તેનો વપરાશ થતાં પહેલાં આ રસ તુરંત તૈયાર થવો જોઈએ, જેથી સાઇટ્રસ ફળ તેના હીલિંગ પ્રોપર્ટીઓ ગુમાવતા નથી.
સારવાર દરમિયાન, નિષ્ણાત નોંધે છે કે, પ્રકાશ કુદરતી અને વૈવિધ્યસભર ખોરાકનો ઉપયોગ કરવો અને તળેલી ઓછી રાખવું ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે. વનસ્પતિ સલાડને ફળો સાથે મિશ્રણ ન કરવું તે પણ અગત્યનું છે, જેથી પાચન દરમિયાન તેમના તમામ પોષક તત્વોનો ઉપયોગ થાય છે.