- ચિકન પૅલેટ - 117 ગ્રામ
- વાઇન - 30 ગ્રામ (સુકા)
- મસાલા - 5 ગ્રામ (મીઠું, મરી અથવા મુનસફી પ્રમાણે)
- ઇંડા - 0.5 ટુકડાઓ
- સોયા સોસ - 30 ગ્રામ
- શાકભાજીનું તેલ - 30 ગ્રામ
- લસણ - 1 દાંત
- બ્રેડિંગ - 10 ગ્રામ
ચિકન સ્તન લો, થોડું તેને હરાવ્યું - તેને એક ઊંડો કન્ટેનરમાં મૂકો - વાઇન રેડો - સોયા સોસ - માખણ - મસાલા - લસણ એ છીણી મિશ્રણ બધું પર સમારેલી હોય છે અને બે અથવા ત્રણ કલાક માટે કાદવ કરે છે .... આગળ, ઊંડા તળેલી માં પસાર થનાર દ્વારા અને ફ્રાયમાં રોલ કરો ફ્રાયિંગ પાન)
પિરસવાનું: 1