એક રોમેન્ટિક રાત્રિભોજન માટે રસોઇ માટે રેસીપી

રોમેન્ટિક રાત્રિભોજન માટે રાંધવાની રીત યુગલો માટે ખૂબ જ ઉપયોગી છે, તેથી અમે તમને અમારી ભલામણોનો લાભ લેવા માટે સલાહ આપીએ છીએ.

ભરણ સાથે કોળુ

ખૂબ સ્માર્ટ લાગે છે.

વાનગીના 4 પિરસવાના:

• 1 કોળું (લગભગ 2 કિગ્રા)
• અદલાબદલી માંસના 500 ગ્રામ
• 3 ડુંગળી
• મીઠું
• જમીન લાલ મરી
• 2 ટેબલ બ્રેડક્રમ્સમાં ચમચી
• 1 ચમચી માટે એક ચમચી ખાંડ અને જડીબુટ્ટીઓનું શુષ્ક મિશ્રણ
• 1 કોષ્ટક વનસ્પતિ તેલ એક ચમચી
• શણગાર માટે ગ્રીન્સ

તૈયારી:

1. કોપ પર "કેપ" કાપી, બીજ દૂર કરો 2. ડુંગળી ચોપ, અદલાબદલી માંસ અને બ્રેડક્રમ્સમાં સાથે ભળવું. મીઠું, મરી, ખાંડ અને સીઝનિંગ્સ ઉમેરો. 3. કોળું ભરો તૈયાર, એક "ઢાંકણ" સાથે આવરી અને greased પકવવા શીટ પર ખસેડો. 180 મિનિટમાં 30 મિનિટ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ગરમીથી પકવવું. છંટકાવ ગ્રીન્સ સાથે કામ કરે છે.

પાકકળા સમય: 45 મિનિટ

એક સેવામાં 380 કેસીએલ

પ્રોટીન્સ - 18 ગ્રામ, ચરબી - 12 ગ્રામ, કાર્બોહાઇડ્રેટ -19 ગ્રામ

મીટબોલ્સ સાથેનો સૂપ

વાનગીના 4 પિરસવાના:

• 1 ડુંગળી
• લસણના 2 લવિંગ
• 1 કોષ્ટક વનસ્પતિ તેલ એક ચમચી
• લાંબા અનાજ ચોખા 140 ગ્રામ
• 850 મિલિગ્રામ સૂપ
• તૈયાર ટમેટા સ્લાઇસેસના 400 ગ્રામ
• મીઠું
• જમીન કાળા મરી

મીટબોલ માટે:

• 150 ગ્રામ અદલાબદલી માંસ
• 1 કોષ્ટક લોટના ચમચી
• 1 ઇંડા

તૈયારી:

1. ડુંગળી અને લસણ ચોપ અને વનસ્પતિ તેલ પર રાંધવું (10 મિનિટ). 2. ચોખા ઉમેરો, જગાડવો, ફ્રાય 1 મિનિટ 3. સૂપ રેડો, પ્રવાહી સાથે ટમેટાં ઉમેરો અને 15 મિનિટ માટે કૂક. મીઠું અને મરી 4. ઇંડા ઝટકવું સહેજ, લોટ અને અદલાબદલી માંસ સાથે ભેગા કરો. પ્રાપ્ત વજનમાંથી માંસના માંસ બનાવવા માટે, ઉકળતા સૂપમાં ઘટાડો કરવા અને હજુ પણ 5 મિનિટ રાંધવા. 5. પ્લેટો આપતી વખતે રેડ સૂપ.

પાકકળા સમય: 35 મિનિટ

એક સેવામાં 350 કેસીએલ

પ્રોટીન્સ -19 ગ્રામ, ચરબી -22 ગ્રામ, કાર્બોહાઈડ્રેટ -18 ગ્રામ

મશરૂમ્સ સાથે કટલો

તમે અગાઉથી તેમને તૈયાર કરી શકો છો, અને પછી હૂંફાળું

વાનગીના 4 પિરસવાના:

• 1 કિલો અદલાબદલી ગોમાંસ
• 5 ઇંડા
• 500 ગ્રામ તાજા ખવાય છે
• 3 ડુંગળી
• 2 ટેબલ ચમચી વનસ્પતિ તેલ
• મીઠું
• જમીન કાળા મરી

તૈયારી:

1. 4 ઇંડા હાર્ડ બાફેલી. છાલ અને દરેક એક અડધા કાપી 2. મશરૂમ્સને સૉર્ટ કરવા (પ્રાધાન્ય ધોવાનું નહી!) અને મોટા સ્લાઇસેસમાં કાપીને. 3. ડુંગળી ચોંટી. ફ્રાયિંગ પાનમાં પહેલું 1 કોષ્ટક. વનસ્પતિ તેલની એક ચમચી અને ડુંગળી સાથે મશરૂમ્સને ફ્રાય કરો. મીઠું અને મરી સાથેના સિઝન 4. 180 ° માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી ગરમી. માંસમાંથી નાના ફ્લેટ કેક બનાવવા માટે, ઇંડા અને મશરૂમ દરેક અડધા માટે ડુંગળી મૂકો. કાળજીપૂર્વક કેકની કિનારીઓ સાથે જોડાવું અને કટલેટને અંદર ભરવા સાથે. 5. બાકીના વનસ્પતિ તેલ સાથે ખાવાનો ટ્રે, બાકીના ઇંડાના કટલેટ અને ગ્રીસ મૂકો. 30-40 મિનિટ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં મૂકો.

પાકકળા સમય: 25 મિનિટ

એક સેવામાં 340 કેસીએલ

પ્રોટીન્સ - 21 ગ્રામ, ચરબી -12 ગ્રામ, કાર્બોહાઈડ્રેટ - 8 ગ્રામ

બટાટા કેક

અદલાબદલી માંસ અને મીઠી મરી ભરવા સાથે

વાનગીના 8 ભાગ માટે:

• 150 ગ્રામ બટાકા, ડુંગળી અને લોટ
• 80 ગ્રામ માખણ
• બહુ રંગીન મીઠી મરીના 3 શીંગો
• 2 ટેબલ ચમચી ઓલિવ તેલ
• અદલાબદલી માંસના 500 ગ્રામ
• 1 ચમચી જમીનની પૅપ્રિકા
• 3 ઇંડા
• 150 મી ક્રીમ અને દૂધ
• 2 ટેબલ ટમેટા પેસ્ટના ચમચી
• મીઠું

તૈયારી:

1. બટાકાની છાલ અને રાંધવામાં આવે ત્યાં સુધી ઉકાળો. પાણીને ડ્રેઇન કરો અને બટાકાની મેશ કરો. માખણ, લોટ, મીઠું ઉમેરો અને કણક ભેળવી. પછી તે બિન-લાકડી કોટ સાથે બીબામાં મૂકો અને મણકો બનાવો. 2. મરીનું પલ્પ અને ડુંગળી, કથ્થઈ ઓલિવ તેલ (10 મિનિટ) વિનિમય કરો. અદલાબદલી માંસ, મીઠું અને પૅપ્રિકા પરિણામી ભરણ એક બટાટા કણક પર વિતરણ કરવામાં આવે છે. 3. ક્રીમ અને દૂધ સાથે ઝટકવું ઇંડા. મિશ્રણ સાથે, ભરવા ભરો. 200 મિનિટમાં 40 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું. રાંધેલ પાઈને સંપૂર્ણપણે કૂલ કરવાની અનુમતિ છે.

પાકકળા સમય: 60 મિનિટ

એક સેવામાં, 490 કેસીએલ

પ્રોટીન્સ - 20 ગ્રામ, ચરબી - 35 ગ્રામ, કાર્બોહાઈડ્રેટ - 20 ગ્રામ

લસણ ચટણી સાથે મશરૂમ કચુંબર

• 1 મોટી ચિકન પટલ

ચિની કોબીના 1 નું વડા

• લાલ મીઠી મરીના 1 પોડ

• 300 ગ્રામ અથાણાંના મશરૂમ્સ (પ્રાધાન્યમાં મસાલેદાર)

• હાર્ડ ચીઝ 300 ગ્રામ

• 2 લવિંગ લસણ

• 1 ઇંડા

• થોડું મસ્ટર્ડ, 1/2 લીંબુનો રસ

• 100 ગ્રામ વનસ્પતિ તેલ, મીઠું

• જમીન કાળા મરી

તૈયારી:

1. મીઠું ચડાવેલું પાણી (15 મિનિટ) માં ચિકન પટલ બોઇલ અને પાતળા સ્ટ્રીપ્સમાં રેસામાં કાપી. 2. ઉડી એ કોબી વિનિમય કરવો મીઠી મરીના પલ્પ નાના સ્લાઇસેસમાં કાપીને. મશરૂમ્સ એક ઓસામણિયું માં ફેંકવામાં આવે છે અને પ્રવાહી ડ્રેઇન કરે છે. નાના સમઘનનું માં ચીઝ કાપો. 3. ચટણી તૈયાર કરો મીઠું અને મસ્ટર્ડ સાથે ઇંડા નાખવું, સતત stirring લીંબુનો રસ અને વનસ્પતિ તેલ રેડવાની સાથે. લસણ દબાવો, ચટણી સાથે મિશ્રણ દો. 4. મીઠું, મરીના કચુંબરની સામગ્રી, ચટણી અને મિશ્રણ સાથે રેડવું.

પાકકળા સમય: 75 મિનિટ

એક ભાગમાં 230 કેસીએલ

પ્રોટીન્સ - 30 ગ્રામ, ચરબી -12 ગ્રામ, કાર્બોહાઈડ્રેટ - 9 ગ્રામ

મસાલેદાર ચમચી સ્મિત

Balsamic સરકો મોટે ભાગે marinade ઘટકો સ્વાદ પર ભાર મૂકે છે.

વાનગીના 4 પિરસવાના:

• નાના ચેમ્પિયનના 500 ગ્રામ
• 8 ટેબલ ઓલિવ તેલના ચમચી
• 1 ટોળું સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ
• 1 લસણ લવિંગ
• Balsamic સરકો 3-4 ટીપાં
• 1/2 લીંબુનો રસ
• મીઠું
• જમીન કાળા મરી
• લાલ મરચું મરીના 1 પોડ
• 1 લીંબુ

તૈયારી:

1. મશરૂમ્સ પાતળા સ્લાઇસેસમાં ચૂંટી અને કાપી. ફ્રાયિંગ પાનમાં 4 ઓલિવ તેલના ચમચી અને સતત stirring (8-10 મિનિટ) સાથે મશરૂમ્સ ફ્રાય કરો. ગરમી દૂર કરો અને સંપૂર્ણપણે કૂલ પરવાનગી આપે છે. સૉર્ટ કરો અને અંગત સ્વાર્થ લસણ દબાવી દો. મરચી મશરૂમ્સ, જડીબુટ્ટીઓ અને લસણનો જથ્થો મિક્સ કરો. 2. આ marinade તૈયાર બેમ્સિક સરકો, મીઠું અને મરી સાથે લીંબુનો રસ મિક્સ કરો. બાકીના ઓલિવ તેલ અને થોડું નારંગીનો જગાડવો. લસણ સાથેના મશરૂમ્સનું મિશ્રણ રેફ્રિજરેટરમાં 1.5 લિટર માટે રેડો અને માર્નીડ મૂકો. મરચાંની છલાઓમાં વિનિમય કરો, બીજ દૂર કરો, અને પાતળા સ્ટ્રીપ્સમાં માંસને કાપી નાખો. મેરીનેટેડ મશરૂમ્સમાં જગાડવો અને અન્ય 30 મિનિટ માટે રેફ્રિજરેટરમાં વાનગી છોડી દો. 3. પાતળા સ્લાઇસેસમાં લીંબુને કાપો. સલાડ પીરસવામાં, લીંબુ સ્લાઇસેસ સાથે સુશોભિત અને, જો ઇચ્છિત, ઊગવું ના twigs.

પાકકળા સમય: 50 મિનિટ

એક ભાગમાં 260 કેસીએલ

પ્રોટીન્સ - 24 જી, ચરબી - 4 જી, કાર્બોહાઈડ્રેટ - 3 ગ્રામ

સ્ટફ્ડ મશરૂમ્સ

નાની કંપની માટે સંપૂર્ણ સારવાર

• મોટા મશરૂમ્સના 500 ત
• 75 ગ્રામ માખણ
• 1 મોટી ડુંગળી
• 1 લસણ લવિંગ
• તાજા સફેદ બ્રેડના 3 સ્લાઇસેસ

તૈયારી:

1. ચેમ્પીયનસના પગ કાળજીપૂર્વક ટોપીથી અલગ છે. પગ કાપો, ડુંગળી વિનિમય અને તેમને માખણ 50 ગ્રામ (10 મિનિટ) માં saute. લસણને પ્રેસમાં દોરો, બ્રેડની સ્લાઇસેસ ક્ષીણ થઈ જાય છે. 2. ડુંગળી સાથે ચેમ્પિગન્સના પગ સુધી, લસણ અને બ્રેડના ટુકડા કરો. હેટ્સને ભરવા અને બાકી રહેલા ઓઇલ સાથે ઓક્સિડેશન ફોર્મમાં પાળી જવા માટે પ્રાપ્ત વજન. 180 મિનિટમાં 20 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું.

પાકકળા સમય: 60 મિનિટ

એક ભાગમાં 230 કેસીએલ

પ્રોટીન્સ - 7 જી, ચરબી -17 જી, કાર્બોહાઈડ્રેટ -14 જી

બીટર્નોટ અને મશરૂમ કેવિઆર

કચુંબર પાંદડા પર સેવા આપી ભાગ

8 પિરસવાનું:

• સલાદ ના 600 ગ્રામ
• 2 ગાજર
• 1 ડુંગળી
• લસણના 2 લવિંગ
• 1 ચમચી સરકો ઓફ spoonful
• Peeled અખરોટ 150 ગ્રામ
• અથાણાંના મશરૂમ્સના 200 ત
• લેટીસના 500 ત
• 4 ટેબલ ચમચી ઓલિવ તેલ
• લીલા કોથમીરના 30 ગ્રામ
• મીઠું
• જમીન લાલ મરી

તૈયારી:

1. મોટી છીણી પર બીટનો કંદ છાલ અને છીણી કરો. ગાજર એક નાના છીણી પર છીણવું, ડુંગળી વિનિમય કરવો. ઓલિવ તેલના 2 tablespoons (5 મિનિટ) માં ડુંગળી અને ગાજર ફ્રાય, beets ઉમેરો, અન્ય 15 મિનિટ માટે સરકો, જગાડવો અને ફ્રાય રેડવાની છે. પછી ગરમી અને કૂલ દૂર કરો. 2. પ્રેસ દ્વારા લસણ પાસ કરો. અખરોટ કાપો મેન્ડરિન મશરૂમ્સ, એક ચાંદીમાં ફેંકવું અને, પ્રવાહી ડ્રેઇન ભાડા, ઉડી વિનિમય કરવો. તળેલું શાકભાજી લસણ, અખરોટ અને મશરૂમ્સ સાથે મિક્સ કરો. બાકીના ઓલિવ તેલ સાથે મીઠું, મરી અને મોસમ 3. પીસેલા ચપ એક પ્લેટ પર કચુંબર છોડો. દરેક શીટ માટે, 2 કોષ્ટકો, કેવિઅરની ચમચી અને સેલરિ ગ્રીન્સ સાથે છાંટવાની મૂકો.

પાકકળા સમય: 30 મિનિટ

એક સેવામાં 235 કેસીએલ

પ્રોટીન્સ -8 જી, ચરબી - 10 જી, કાર્બોહાઈડ્રેટ -22 ગ્રામ

સલાડ "પાનખર"

• 1 ચિકન પટલ (લગભગ 150 ગ્રામ)
• 1 સફરજન
• 1/2 લીંબુનો રસ
• હેરિંગ ગ્રીન્સ 200 ગ્રામ
• તુલસીનો છોડ ગ્રીન્સ 30 ગ્રામ
• 2 તાજા કાકડીઓ
• હાર્ડ ચીઝ 200 ગ્રામ
• અથાણાંના મશરૂમ્સના 150 ત
• 3 ટી તલના ચમચી.

ચટણી માટે:

• 1 ઇંડા
• મસ્ટર્ડની 1 ચપટી
• 1/2 લીંબુનો રસ
• 100 ગ્રામ વનસ્પતિ તેલ
• મીઠું

એક હાર્દિક સપર કરતાં નથી?

પાકકળા:

1. ફિલ્ટાં મીઠું ચડાવેલું પાણી (15 મિનિટ) માં ઉકાળો અને સમઘનનું કાપી. બીજ સાથે સફરજનમાંથી કોર દૂર કરો, સમઘનનું સમઘન કાપો અને લીંબુના રસ સાથે છંટકાવ કરો. સૉર્ટ અને ગ્રાઇન્ડ માટે સેલરિ અને તુલસીનો છોડ ના ગ્રીન્સ નાના સમઘનનું માં કાકડીઓ કાપો. 2. મોટી છીણી પર પનીર છીણવું. એક ઓસામણિયું માં મશરૂમ્સ દૂર કરો, પ્રવાહી ડ્રેઇન કરે છે માટે પરવાનગી આપે છે. 3. ચટણી તૈયાર કરો ચરબી વગર પણ તલનાં ફ્રાયના બીજ. મીઠું અને મસ્ટર્ડ સાથે ઇંડા નાખવું, સતત stirring લીંબુનો રસ અને વનસ્પતિ તેલ રેડવાની છે, પછી તળેલી તલનાં બીજને ભળવું. 4. બધા તૈયાર ઘટકો સંયુક્ત છે, ચટણી સાથે અનુભવી અને કચુંબર વાટકી માં મૂકી.

પાકકળા સમય: 35 મિનિટ

એક સેવામાં 270 કેસીએલ

પ્રોટીન્સ - 12 ગ્રામ, ચરબી -9 ગ્રામ કાર્બોહાઇડ્રેટ -13 ગ્રામ