ઇટાલિયન હોટ સેન્ડવીચ

અમે પોટમાં માંસનો મોટો ટુકડો મુક્યો. માંસ સૂપ સાથે ભરો. મરી ઉમેરો ઘટકો :

• ગોમાંસ - 1,4 કિલોગ્રામ (2 ટુકડાઓમાં વિભાજીત)
• માંસ સૂપ - 1 ભાગ
• માંસ માટે ઇટાલિયન સીઝનીંગ - 3 આર્ટ ચમચી
• મીઠું - 1 ચમચી
• પાણી - 1/4 કપ
• ચૂંટેલા મરી - 220 ગ્રામ (મૅપ્પરોનસીની)
• રોલ્સ - 10 ટુકડાઓ

સૂચનાઓ

અમે પોટમાં માંસનો મોટો ટુકડો મુક્યો. માંસ સૂપ સાથે ભરો. મરી ઉમેરો ઇટાલિયન પકવવાની પ્રક્રિયા સાથે છંટકાવ, જો પકવવાની પ્રક્રિયામાં મીઠાનો સમાવેશ થતો નથી, તો પછી તમે સહેજ મીઠું કરી શકો છો. ઢાંકણ સાથે આવરે છે અને 6 કલાક માટે ઓછી ગરમી પર પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં મૂકી. મધ્યમ ગરમી પર ગોલંદાજ ગરમી. ડુંગળી કાપો. માખણ એક ભાગ ઓગળે. અદલાબદલી ડુંગળી અને મિશ્રણ ઉમેરો. થોડી મિનિટો માટે ફ્રાય. અમે ડુંગળી પર માંસ બાકીના ભાગ મૂકવામાં. ઉદારતાપૂર્વક સોયા સોસ સાથે પુરું પાડવામાં. અમે શેરી ઉમેરો અમે પાણી રેડવું અને સહેજ ખારા. લસણના થોડા લવિંગ છોડો. ઢાંકણ બંધ કરો અને 6 કલાક માટે ઓછી ગરમી પર કૂક. કે 6 કલાક ઉડાન ભરી તેથી તે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં "પીરસવામાં સમય" ગોમાંસ એક ભાગ જેવો દેખાય છે. એક કાંટો સાથે નાના રેસા પર માંસ પીવે છે. "સ્ટોવ પર" ગોમાંસના ટુકડા સાથે તે જ કરો. રોલ્સ ફ્રાય અમે માંસ ભરણ સાથે ભરો. અમે માંસ પર ચીઝના થોડાક ટુકડાઓ મૂકી. અમે સેન્ડવીચ બંધ કરીએ છીએ. સૂપ સાથે ટેબલ પર સેવા આપે છે.

પિરસવાનું: 10