- વનસ્પતિ ચરબી અથવા માખણ - 1 1/3 કપ
- ખાંડ - 1 1/2 કપ
- નારંગી છાલ - 1 ચમચી
- વેનીલા અર્ક - 1 ચમચી
- ઇંડા - 2 ટુકડાઓ
- દૂધ - 8 ચમચી
- લોટ - 4 કપ
- પકવવા પાવડર - 3 ચમચી
- મીઠું - 1/2 ચમચી
- માર્શમોલ્લો ક્રીમ (souffle) ના કેન - 2 ટુકડાઓ (360 ગ્રામ દરેક)
- ક્રીમ ચીઝની પેકેજિંગ - 2 ટુકડાઓ (240 ગ્રામ દરેક)
- પીચીસ, કિવિ, બ્લૂબૅરી, નાશપતીનો, રાસબેરિઝ અને અન્ય ફળો પસંદ કરવા - સ્વાદ માટે
1. વનસ્પતિ ચરબી (અથવા માખણ), ખાંડ, નારંગી છાલ અને વેનીલા અર્ક હરાવ્યું. ઇંડા અને ચાબુક ઉમેરો. દૂધ ઉમેરો અને મિશ્રણ. શુષ્ક ઘટકોને એકસાથે છૂપાવી, પછી ઇંડા મિશ્રણ સાથે હરાવ્યું. મીણના કાગળના બે શીટ વચ્ચે થોડુંક આછો અને પછી રેફ્રિજરેટરમાં 1 કલાક (અથવા 20 મિનિટ સુધી ફ્રીઝ) માટે મૂકો. 2. અડધા ભાગમાં કણકને વિભાજીત કરો, દરેક અડધાથી એક વર્તુળને બહાર કાઢો (રાઉન્ડ આકાર માટે), અથવા બિસ્કિટિંગ શીટ પર તમામ કણક મૂકો. 3. સોનાના બદામી સુધી 12-15 મિનિટ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં પિઝા ગરમીથી પકવવું. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માંથી પિઝા દૂર કરો અને સંપૂર્ણપણે કૂલ પરવાનગી આપે છે. 4. એક વાટકીમાં મિક્સર, ચાબુક ક્રીમ ચીઝ અને માર્શમોલો ક્રીમનો ઉપયોગ કરવો. 5. સમાન રીતે ઠંડુ કણક સાથે પરિણામી મિશ્રણ ઊંજવું. 6. પછી કાતરી ફળ અને તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની સાથે ટોચ સજાવટ. 7. પિઝાને ચોરસ અથવા સ્લાઇસેસમાં કાપો કરો અને સેવા આપો.
પિરસવાનું: 24