- હેરિંગ - 150 ગ્રામ (પ્રાધાન્યમાં થોડું મીઠું ચડાવેલું)
- બટાકા - 5-6 ટુકડા (~ 200 ગ્રામ)
- ગાજર - 3 ટુકડાઓ
- અથાણું કાકડીઓ - 2-3 ટુકડાઓ
- ઇંડા - 2 ટુકડાઓ
- સફરજન - 3 ટુકડાઓ
- મેયોનેઝ- 250 ગ્રામ
- લીંબુના રસ - 0.5 ચમચી
- લીલા - - સ્વાદ માટે
- ક્વેઈલ ઇંડા - 5 ટુકડાઓ (સુશોભન માટે)
- ક્રેનબેરી - - સ્વાદ માટે (તમે તેને અન્ય બેરી સાથે બદલી શકો છો, શણગાર માટે)
"ઇસ્ટર માળા" કચુંબર હકીકતમાં, એક ફર કોટ હેઠળ હેરીંગ શૈલીમાં તૈયાર એક જાણીતા કચુંબર છે, જે ફક્ત નવા સંસ્કરણમાં પ્રસ્તુત થાય છે. કચુંબર વિષયોનું છે અને મહેમાનોને તેના બાહ્ય મૌલિક્તા સાથે હંમેશાં ખુશ કરે છે, તે ઇસ્ટર ઉત્સવની કોષ્ટકને જોવાનું સારું રહેશે તેથી, કચુંબર "ઇસ્ટર માળા" તૈયાર કરવા માટે પગલું રેસીપી દ્વારા પગલું: પગલું 1: અમે ઉકળતા બટાટા, ગાજર, ઇંડા સાથે શરૂ કરીએ છીએ. પછી અમે તેમને કૂલ. પગલું 2: શેલ અને છાલમાંથી રાંધેલા ખોરાક સાફ કરો અને નાના સમઘનનું કાપી. સફરજનને છીણી અને મોટા છીણી પર ઘસવામાં આવે છે. પગલું 3: મેયોનેઝમાં લીંબુનો રસ ઉમેરો અને તેને ભળી દો. હેરિંગ અને કાકડીઓ નાના સમઘનનું કાપી. પગલું 4: અમે ઉત્સવની વાનગી લઈએ છીએ અને તેના સ્તરો પર મૂકે છે: હેરિંગ, મેયોનેઝની એક સ્તર, પછી બટેટાં અને કાકડીઓ, મેયોનેઝ, ઇંડા, મેયોનેઝ, સફરજનની એક સ્તર, મેયોનેઝની એક સ્તર. પગલું 5: લેટીસની મધ્યમાં આપણે એક નાનો ડુક્કર બનાવીએ છીએ, જ્યાં આપણે પછી ક્વેઇલ ઇંડા મૂકે, રાંધેલા અને શેલમાંથી છાલ કરીએ. ચાલો જડીબુટ્ટીઓ અને તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની સાથે કચુંબર સજાવટ અને રેફ્રિજરેટર માં ટૂંકા સમય માટે તેમને મોકલો. થઈ ગયું!
પિરસવાનું: 6-7