યીસ્ટ સસલું

માખણ ઓગળે અને પછી ઠંડી. એક વાટકી માં, લોટ સત્ય હકીકત તારવવી, ઇંડા ત્યાં તોડી ઘટકો:

• માખણ - 50 ગ્રામ
• લોટ - 500 ગ્રામ
• ઇંડા - 2 ટુકડાઓ
• ખાંડ - 3 વસ્તુઓ. ચમચી
• મીઠું - 1 ચપટી
• ખમીર - 40 ગ્રામ
• દૂધ - 250 મિલીલીટર
• કિસમિસ - 2 પિસીસ (આંખો માટે)
• અખરોટ - 1 ભાગ
• પાવડર ખાંડ - - સ્વાદ માટે

સૂચનાઓ

માખણ ઓગળે અને પછી ઠંડી. એક વાટકીમાં, લોટ તપાસી, ત્યાં ઈંડું તોડી નાખવું, ખાંડ, મીઠું અને મિશ્રણ ઉમેરો. દૂધના થોડા ચમચી માં આથો પાતળા, લોટ માં આથો મિશ્રણ રેડવાની માખણ અને બાકીના દૂધ ઉમેરો - એક વાટકી આકાર માં કણક ભેળવી એક ટુવાલ સાથે કણકને કવર કરો અને ગરમ થવામાં 30 મિનિટ સુધી પહોંચો. એકવાર ફરી કણક ભેગું કરો અને તેને ખાવાના સ્વરૂપમાં પકવવાના કાગળ પર મૂકો. રેસીન સ્થળ "આંખ" પર સ્થાન લે છે, અખરોટથી "નાક." એકાંતે સૂવા માટે 15 મિનિટ માટે બન્ની છોડો. 30 મિનિટ માટે 180 સી પર પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં કોઈ રન નોંધાયો નહીં ઇંડા અને ગરમીથી પકવવું સાથે આવરી લે છે. પાવડર ખાંડ સાથે છંટકાવ.

પિરસવાનું: 1