- સૂકી આથો - 2 ચમચી
- લોટ - 500 ગ્રામ
- મીઠું - 1 ચમચી
- ઓલિવ તેલ - 3 સ્ટમ્પ્ડ. ચમચી
- પાણી - 310 મિલીલીટર
સૂકી આથો સાથે લોટને મિક્સ કરો, 3 tbsp ઉમેરો. ઓલિવ તેલના ચમચી, 310 મિલિગ્રામ પાણી અને એક લવચિક, નરમ કણક ખાવાના. પછી તમારે ગરમ જગ્યાએ એક ફિલ્મ અને સ્થાન સાથે કણક આવરી જરૂર છે. 30-60 મિનિટ પછી કણક વધવું જોઈએ. તમારા હાથને લંબાવવાનો અથવા રોલિંગ પિનને રોલ કરવા માટે કણક. જાડાઈ 3-4 મીમીથી વધુ હોવી જોઈએ નહીં. આ રેસીપીમાં 32-34 સે.મી.ના વ્યાસ સાથે 3 પાયા હોવો જોઈએ.
પિરસવાનું: 3