- પફ યીસ્ટ કણક - 900 ગ્રામ
- તેલમાં કેન્ડ માછલી, કેન - 2 પિસીસ
- બોવ - 1 ભાગ
- ચિત્ર - 3 આર્ટ ચમચી
- મીઠું, કાળા મરી - સ્વાદ માટે
1. સૉર્ટ અને કોગળા માટે ચોખા. પાણી સાથે ચોખા રેડો અને 5-6 મિનિટ માટે રાંધવા. પેન બંધ કરો અને પાણીમાં ચોખા છોડીને થોડી મિનિટો માટે તેને ફેલાવો. ઘેરાયેલું પહેલાં કેન્ડ ખોરાક ખોલો અને માછલી પટ. પ્રવાહી રેડવામાં આવે છે, પરંતુ જો માછલી સૂકી છે, માછલીને માખણ ઉમેરો ઇંડા ઉકળવા, તેમને બ્રશ અને ઉડી વિનિમય કરવો. ડુંગળી ઉડી અદલાબદલી. એક શીટને કણકમાંથી બહાર કાઢો અને તેને પકવવા શીટ પર મૂકો. કેક બર્ન કરવા માટે ક્રમમાં, તે ચર્મપત્ર કાગળ સાથે શીટ આવરી સારી છે. સ્તરો સાથે કણક પર ભરવા મૂકો. પ્રથમ ચોખા, પછી ઇંડા અને ડુંગળી મૂકો. માછલીનો છેલ્લો ભાગ મૂકો. 2. કણક બીજી શીટ બહાર રોલ અને ભરવા આવરી. કણકની કિનારીઓને રક્ષણ આપવા માટે, જેથી ખોલવાનું નહી. એક કાંટો સાથે ઇંડા અને પિયર્સ સાથે કેક સપાટી ઊંજવું. 3. 200 ડિગ્રી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી Preheat. 25 મિનિટ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં કેક સાથે પકવવા ટ્રે મૂકો અને ગરમીથી પકવવું. જ્યારે કણક blushes, તૈયાર પાઇ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી દૂર કરી શકાય છે.
પિરસવાનું: 8