આવા કામો પછી કયા પ્રકારની "ઉત્સવની" મૂડ? તે સમય સુધીમાં પરિચારિકા આવા એક રાજ્યમાં પહોંચે છે કે તે ઇચ્છે છે કે તે રણના સ્થળે ક્યાંક નિવૃત્ત થાય અને આરામ કરે ...
મજા અને સંદેશાવ્યવહાર માટે પરિચારિકાની શક્તિને બચાવવા માટે "સ્ત્રી શેર" નોંધપાત્ર રીતે સરળ બનાવવા માટે, ખાદ્ય પ્રોસેસર સક્ષમ છે - એક જુઈઝર, બ્લેન્ડર, ગ્રાઇન્ડર, ગ્રેટર્સના કાર્યોની સંક્ષિપ્ત ઉપકરણ. પરંતુ ખોરાક પ્રોસેસર કેવી રીતે પસંદ કરવો તે શ્રેષ્ઠ છે?
આ ઉપકરણમાં ત્રણ ગાંઠો છે - એક એન્જિન, એક બાઉલ અને નોઝલનો એક અલગ સમૂહ. જોડાણની કાર્યક્ષમતા બાદની સંખ્યા દ્વારા નક્કી કરવામાં આવે છે. જોડાણમાં જોવા મળે છે: એક છરી, એક છીદાળાની ડિસ્ક, એક એમ્યુસિશનર ડિસ્ક, સાર્વત્રિક મિક્સર, એક પ્રેસ, એક કણક ઘૂંટણ, ફ્રિઝર, એક માંસ ગ્રાઇન્ડર, અનાજ માટે એક ગ્રાઇન્ડરર (એક "મિલ").
કીટમાં છરીઓ, એક નિયમ તરીકે, થોડા. તેઓ સ્ટેઈનલેસ સ્ટીલના બનેલા હોય છે અને તેનો ઉપયોગ કટીંગ, રસોઈ ભરણ અને અન્ય ગ્રાઇનિંગ પ્રોડક્ટ્સ માટે થાય છે. ગ્રાઇન્ડીંગની ડિગ્રી, પ્રોડક્ટ્સને પ્રોસેસિંગની લંબાઈ અને ઝડપ દ્વારા નક્કી કરવામાં આવે છે. કોબી કાપલી અથવા કાપલી માટે, એક કર્ણ સ્લોટ સાથેની ડિસ્ક છરીનો ઉપયોગ થાય છે. અને રેન્ડમ આકારના ટુકડાઓમાં ઉત્પાદનોને કાપીને પ્લાસ્ટિક ધારક પર બે બ્લેડને મદદ કરશે.
કટ્ટર અને ગ્રાઇન્ડીંગ માટે ટ્રાવેલનો ઉપયોગ થાય છે. છીણીના છિદ્રોના વ્યાસ પર આધાર રાખીને, કટિંગ મોટા અથવા નાનું હશે
ડિસ્ક-પ્રદૂષક ક્રીમ ચાબુક મારવાની કાર્યવાહી કરે છે, સૉસ, મેયોનેઝ, સમાન સુસંગતતાના અન્ય ઉપહાર, અને પૅનકૅક્સ માટે પણ પરીક્ષણ કરે છે. કાર્ય દરમિયાન એક જ સમયે - વર્કિંગ બાઉલ પર ઢાંકણને લીધે - તમારી રસોડાને તમે ચાબુક અથવા મિશ્રિત કરો છો તે સાથે છંટકાવ નહીં થાય.
મલ્ટિમિક્સર, જે મિનિ-મિલ અથવા મીની માંસ ગ્રાઇન્ડરર તરીકે પણ ઓળખાય છે, તેનો ઉપયોગ એક શબ્દમાં લસણ, બદામ, ડુંગળી, તાજી વનસ્પતિઓને પીસી કરવા માટે થાય છે - નાના ભાગોમાં ખોરાક.
પ્રેસ - આ શુદ્ધ તૈયારી માટે એક ખાસ નોઝલ છે (દાખલા તરીકે, બટેટામાંથી) અને ફળોના માસમાં નરમ ફળોનો સમાવેશ થાય છે જેમાં ખાડાઓ નથી. છૂંદેલા બટેટાંના સુસંગતતાને સ્ટ્રેનરના પ્રકાર દ્વારા નક્કી કરવામાં આવે છે.
વરાળવાળો "ફ્લાયર" અથવા બ્લેડનો દેખાવ કર્યા પછી, ડૌગને હૂક-હૂક તરીકે ઓળખવામાં આવે છે. આ ડિઝાઇન આ નોઝલને વાટકીના એક ભાગમાં કણકને મિશ્રિત કરવાની પરવાનગી આપે છે, પરંતુ સમાન માસની રચના થતાં સુધી સતત કણકના દરેક ભાગને ભેળવી દો. આવા મિશ્રણ દરમિયાન, લોટ અને કણકના અન્ય ઘટકોના અવશેષો કાર્યરત બાઉલની દિવાલો પર સંચય કરતા નથી.
આઈસ્ક્રીમ ઉત્પાદક હોમમેઇડ આઈસ્ક્રીમની સેવા આપે છે. તેનો ઉપયોગ કરતા પહેલા દિવસ, ઓપરેટિંગ તાપમાન સુધી પહોંચવા માટે ફ્રીઝર ડબ્બોમાં નોઝલ મૂકવામાં આવવો જોઈએ. આઈસ્ક્રીમના બધા ઘટકો એક વાટકીમાં મિશ્ર કરવામાં આવે છે અને પછી ઠંડું માટે એક ઉપકરણનો સમાવેશ કરે છે.
ખાદ્ય પ્રોસેસરમાં મીટ ગ્રાઇન્ડર સામાન્ય ઇલેક્ટ્રિક માંસ ગ્રાઇન્ડરથી અલગ નથી. તેને અલગથી વિવિધ knifes, lattices અને nozzles વિચાર શક્ય છે. પ્રમાણભૂત ઇલેક્ટ્રિક માંસની ગ્રાઇન્ડરનો રુટ તફાવત (નિઃશંકપણે, વધુ સારા માટે) એ છે કે તમારે યોગ્ય ચટણી વાસણો જોવાની જરૂર નથી, અને ઉપયોગ કર્યા પછી પણ તમારે સમગ્ર પદ્ધતિને ડિસએસેમ્બલ કરવાની જરૂર નથી, પરંતુ માત્ર છરી દૂર કરો અને બાઉલ કોગળા.
મિલ નોઝલ અનાજને દંડ-વિખેરાયેલા રાજ્યમાં પીસિત કરે છે. સામાન્ય રીતે આ નોઝલ સ્ટીલની મિલાસ્ટોન જેવું લાગે છે.
બ્લેન્ડર - તમામ પ્રકારના પ્રવાહી મિશ્રણ કરવા માટે ડિઝાઇન કરાયેલ એક ડિવાઇસ; તેની સહાયથી તમે કૉક્ટેલ અથવા બાળક ખોરાક તૈયાર કરી શકો છો. અને બ્લેન્ડરમાં બરફ કચડી નાખવામાં આવે છે.
તાજા ફળોમાંથી રસિયાને રસ પડ્યો છે પરંતુ અલગ જુસરની જગ્યાએ આ ઉદ્દેશ્ય માટે ભેગા થવું એ ઘણા બધા કચરો પેદા કરે છે. આઉટલેટમાં રસની માત્રા કામ કરતી વાટકોના જથ્થાથી નક્કી થાય છે. ખાદ્ય પ્રોસેસરમાં સાઇટ્રસ જુઝર એક સામાન્ય સાઇટ્રસ પ્રેસની જેમ હોય છે અને દર મિનિટે એક લિટર જ્યુસ સુધી રસોઇ કરી શકે છે.
મિશ્રણનું કામ કરવું કાચ, પ્લાસ્ટિક અથવા મેટલ હોઈ શકે છે. સામાન્ય રીતે ટ્રેડિંગ નેટવર્કમાં ઉપલબ્ધ અને ફાજલ બાઉલ છે. તેઓ વિવિધ સ્વરૂપોમાં આવે છે:
- સુપરકોોલિંગના પ્રતિરોધક - શૂન્ય નીચે 5 ડિગ્રી નીચે - તમે સીધા જ બાઉલ, નાજુકાઈના માંસ, છૂંદેલા બટેટાં અથવા રસમાં સંગ્રહ કરી શકો છો.
- હીટ પ્રતિકારક +80 ડિગ્રી સુધી ગરમીનો સામનો કરી શકે છે. પરંતુ આવા બાઉલમાં ઉકળતા પાણી રેડવામાં નહીં આવે!
- અસર-પ્રતિરોધક બાઉલ આકસ્મિક ધોધ અને અસરોને પ્રતિકારક છે, પરંતુ કોઇએ પ્રયોગ અને ઇરાદાપૂર્વક તેમને તાકાત માટે પરીક્ષણ ન કરવું જોઈએ: તેઓ ટકી શકતા નથી!
બાઉલની ક્ષમતા નોંધપાત્ર છે. તે સમજી શકાય કે કુલ વોલ્યુમ અને કામ કરવાની ક્ષમતા બરાબર એ જ નથી. તેથી, 1.5 લિટરનો વાટકો બે કિલો સુકા શાકભાજી અથવા એક અને અડધો લિટર પ્રવાહી પર પ્રક્રિયા કરવા માટે યોગ્ય છે, પરંતુ તે 750 ગ્રામ કણકને ઘી કરી શકાય છે. કેટલાક બાઉલ્સમાં, નાની માત્રામાં ખાદ્ય પ્રક્રિયા કરી શકાતી નથી. આવા બાઉલ્સ સાથે જોડાયેલો સામાન્ય રીતે મિની-મિલ હોય છે અને બાઉલ્સમાં, ઉત્પાદનોના નાના ભાગને પ્રોસેસ કરવા માટે યોગ્ય છે, નોઝલ નીચે સ્થિત છે, અને નીચે એક વિશિષ્ટ ડિઝાઇન છે.
મોટર રોટેશનની ગતિ નક્કી કરે છે. એક ફૅશન પ્રોસેસર 15 થી 12,000 આરપીએમ સુધીના સ્પીડ રેન્જ સાથે એક થી ચાર હાઇ સ્પીડ મોડ્સ હોઈ શકે છે. એન્જિનની શક્તિ વધારીને રસોઈ અને પ્રોસેસિંગ પ્રોડક્ટ્સની અવધિ ઘટાડે છે.
મલ્ટીફંક્શનમાં સામાન્ય રીતે અહીં સૂચિબદ્ધ બધા અથવા મોટા ભાગના નોઝલ અને વિધેયો હોય છે. કહેવાતા કોમ્પેક્ટ હાર્વેસ્ટર્સમાં, સાધનો નાના હશે, પરંતુ તેઓ ઓછી જગ્યા લેશે અને ભાવ ઘટાડશે.
તમારી જરૂરિયાતો માટે ખોરાક પ્રોસેસર કેવી રીતે પસંદ કરવો તે શ્રેષ્ઠ છે? તમને કયા ખોરાક પ્રોસેસરની સૌથી વધુ જરૂર છે તે નક્કી કરો, અને તમારી પાસે સામાન્ય રીતે કયા ઉત્પાદનોની સાથે કામ કરવું પડે છે તેની સાથે. બાંયધરીની શરતો પર ધ્યાન આપવાનું ભૂલશો નહીં અને પૂછો કે શું તમારા શહેરમાં કોઈ સર્વિસ કેન્દ્રો છે જે ઉત્પાદનોની આ બ્રાન્ડની સેવા આપે છે અને વોરંટી સમયગાળા દરમિયાન અને તેની સમાપ્તિ પછી, તેના માટે ફાજલ ભાગો અને એસેસરીઝને સપ્લાય કરી શકે છે.
અને આનંદ સાથે તમારી તકનીકનો આનંદ માણો!