એક frying પણ એક કેક રસોઇ કેવી રીતે?

કેક કોઈપણ રજા માટે સંપૂર્ણ ડેઝર્ટ છે. મોટા ભાગના લોકો તેને ખરીદવા માટે ઉપયોગમાં લેવાય છે - હવે નજીકના સુપરમાર્કેટ અથવા પેસ્ટ્રી શોપમાં આ અદ્ભુત પકવવાની એકદમ વ્યાપક પસંદગી છે. તેમ છતાં, સૌથી વધુ સ્વાદિષ્ટ કેક, જે સંપૂર્ણપણે તમારા સ્વાદને પૂર્ણ કરે છે, તમે ફક્ત તમારા પોતાના હાથથી રસોઇ કરી શકો છો.

એક frying પણ માં કેક - ઝડપી અને સ્વાદિષ્ટ!

આવા રાંધવાના રસોઈમાં મુખ્ય સમસ્યા પકવવા કેક છે. દરેક આધુનિક પરિચારિકામાં દરેક કેકને અલગથી બનાવવાની સમય નથી. આ તોફાની પ્રક્રિયાને કારણે, જ્યાં કોઈ પણ વાનીને વાનીને નુકશાન પહોંચાડવામાં આવે છે (એક પણ બળી, ખૂબ સૂકા હોય અથવા પકવેલી કેક પૂરતી બરબાદ ન કરી શકે), ઘણા લોકો પોતાની જાતને એક કેકમાં ના પાડતા હોય છે અને જો તમે "તમે" સાથે પકવવાના છો, તો રસોઈમાં અડધા કલાકનો સમય લાગશે. આ પરિસ્થિતિમાંથી એક અદ્ભુત રીત છે - પકાવવાની પથારી માત્ર નથી, પરંતુ શેકીને પણ પકવવા કેક માટે યોગ્ય છે. ઘણા ગૃહિણીઓ ઉમળકાભેર તેમના અનુભવ શેર કરે છે, પ્રકાશમાં અને પાનમાં સરળ વાનગીઓ દર્શાવતા. જો તમે હજુ સુધી એવું માનતાં ન હોવ કે તમે અડધા કલાક માટે ફ્રાઈંગ પૅન માં કેક રાંધવા, અમારા વાનગીઓમાં એક પ્રયાસ કરી શકો છો!

એક ફ્રાઈંગ પાનમાં કેક માટે સોફ્ટ કેક કેવી રીતે બનાવવી?

એક ફ્રાઈંગ પાનમાં કેક માટે સોફ્ટ કેક્સ મેળવવા માટે, તમે આવા વાનગીઓનો ઉપયોગ કરી શકો છો:

દહીં છાતીનું માંસ

200 ગ્રામના કોટેજ પનીરને એક ગ્લાસ ખાંડ સાથે જમીનમાં ભેળવી જોઈએ અને એકીકૃત સામૂહિક ઇંડા સાથે ભેળવવામાં આવશે. પછી વેનીલા ખાંડ અને સોયા ચમચી (તે સરકો સાથે વિસર્જન જરૂરી નથી - તે કુટીર પનીર માંથી લેક્ટિક એસિડ સાથે પ્રતિક્રિયા થશે) ઉમેરો. માત્ર 50 ગ્રામ માખણને 350 ગ્રામ લોટમાં કાપી દેવું જોઈએ, ટોચની દાંડીને મૂકે અને કણક ભેગું કરો. પછી કણકને 8 સમાન ભાગોમાં વિભાજીત કરો અને કેકને રૉક કરો. થોડું તેલ ઉમેરી રહ્યા વગર શેકીને અને ગરમીમાં અને ગરમી પર થોડું ગરમી.

હની કેક

મધના બે tablespoons માખણ 50 ગ્રામ સાથે મિશ્ર અને સોડા એક spoonful ઉમેરો. અલગ, 200 ગ્રામ ખાંડ સાથે ઝટકવું બે ઇંડા. પરિણામી લોકો સંયુક્ત અને પાણીના સ્નાનમાં 5 મિનિટ સુધી રાખવામાં આવશ્યક છે. સતત ભાવિ કણક stirring, તે લોટ બે ચશ્મા રેડવાની અને જગાડવો માટે બંધ, અન્ય 5 મિનિટ વગર. પ્રી-ફ્લાર્ડ કોષ્ટક પર સમાપ્ત કણક મૂકો અને 10 ભાગોમાં વહેંચો. કેકને ઘનતામાં પુનઃસ્થાપિત કરવા અને કણકને મજબૂત કરવા માટે અડધી કલાક માટે કેકના બીલ્ઈટને રેફ્રિજરેટરમાં રાખવો. આ પછી, તુરંત જ બ્લેન્ક્સને પેન માં તેલ વગર કેક અને ફ્રાયમાં ફેરવો.

એક ફ્રાઈંગ પેનમાં કેક માટે ઝડપી રેસીપી અડધા કલાક માટે કેક છે!

જેમ તમે જોઈ શકો છો, ફ્રાઈંગ પાનમાં કેકની તૈયારી 25-35 મિનિટ લે છે. બીજો ભાગ કેક માટે ક્રીમ છે. તમારી કલ્પનાના ફ્લાઇટ દ્વારા મોટી ભૂમિકા ભજવવામાં આવે છે. તમે ખાંડ સાથે કન્ડેન્સ્ડ દૂધ અથવા ખાટા ક્રીમ સાથે સરળ ક્રીમ બનાવી શકો છો. પ્રયોગ અને આનંદ માણો! ચોકલેટ ગ્લેઝ સાથે ફિનિશ્ડ કેકને આવરી લેવાનો પ્રયાસ કરો, કન્ફેક્શનરી બેગથી શણગારે, ક્રીમમાં તાજા અથવા સૂકા ફળ ઉમેરો, અને કણકમાં - મસાલાઓ (લવિંગ, તજ, વેનીલીન). અડધા કલાક માટે ફ્રાઈંગ પેનમાં કેક મેળવવા માટે, રાંધવાના સમયની ગણતરી કરો:

• 10-15 મિનિટ - કણકને ઘસવું અને કેકને શેકીને;
• 10 મિનિટ - ક્રીમની તૈયારી માટે;
• 5 મિનિટ - ફિનિશ્ડ પ્રોડક્ટના ઉંજણ અને પેકિંગ માટે.

જો તમારી પાસે ખરેખર એક કલાક બાકી નથી, તો તે કસ્ટાર્ડ સાથે રાંધવાનો છોડ આપવાનું છે, કારણ કે તે 10 મિનિટમાં રાંધવા માટે મુશ્કેલ છે. તે 7 અથવા 8 (જો તમે 10 કે તેથી વધારે રાંધેલા હોય, તો તે એટલા પાતળી હશે કે તેઓ તમને શેકીને પૅનની નજીક ઊભી કરશે અને થોડી જાડા કેક તમને રોક્સ વચ્ચે ક્રીમ બનાવવાની પરવાનગી આપે છે.) ડેઝર્ટને સુશોભિત કરવાનો સૌથી સરળ રસ્તો એ છે કે જ્યારે ધાર પર કેક કાપીને કાચુંસાથે મેળવીને તેને બધી બાજુઓ પર છાંટવામાં આવે છે. બોન એપાટિટ!