બ્લેક કિસમિસ ઔષધીય ગુણધર્મો સાથે સૌથી મૂલ્યવાન બેરી પાક પૈકી એક છે. જંગલમાં, આ પ્લાન્ટ ઝાડની ભીની ઝાડીઓ અને સ્પ્રુસ જંગલોમાં નદીઓ, સરોવરો, ઝરણાંઓના કાંઠે ખૂબ ઊંડે જમીન પર જોવા મળે છે. બ્લેક કિસમિસ વ્યાપકપણે સંસ્કૃતિમાં ઉગાડવામાં આવે છે. આ પ્લાન્ટની ગોળાકાર બેરી જુલાઈ - ઓગસ્ટ સુયોગ્ય સ્થિતિમાં તેઓ કાળા રંગ અને એક સુખદ મધુર-ખાટા સ્વાદ પ્રાપ્ત કરે છે. ઔષધીય હેતુઓ માટે, બંને બેરી અને કાળા કિસમન્ટના પાનનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે. કાળા કિસમિસ બેરીના હીલિંગ ગુણધર્મોને વિટામિન સી, પી, બી 1, બી 2, કેરોટિન (પ્રોવિટામીન એ), મોનોસેકરાઇડ્સ, ઓર્ગેનિક એસિડ (મૉલિક, સાઇટ્રિક, સૅસિલીકલ), આવશ્યક તેલ, ગ્લાયકોસાઇડ્સ, એન્થોકયાનિન્સ, ટેનીનિન જેવા પદાર્થોની સામગ્રી દ્વારા સમજાવવામાં આવે છે. અને પેક્ટીન પદાર્થો, માઇક્રોએલેટ્સ. જેમ તમે જોઈ શકો છો, જૈવિક સક્રિય પદાર્થોના ઉત્પાદન માટે કાળા કિસમન્ટ વાજબી રાસાયણિક પ્રયોગશાળા તરીકે ઓળખાય છે. વિટામિન સી કાળી કિસમિસની સામગ્રી ડોગરોઝ અને એક્ટિનિડિયાથી બીજા ક્રમે છે. આ સૂચક પર તે અન્ય સંસ્કૃતિઓ (પણ સાઇટ્રસ ફળો - લીંબુ અને નારંગી) ને ઘણી વાર પાર કરે છે.
બ્લેકક્યુરન્ટ પાંદડાઓમાં ઘણા પદાર્થો હોય છે જેમાં ઔષધીય ગુણધર્મો હોય છે. ખાસ કરીને તેમાંના ઘણા બધા વિટામિન સી (એસકોર્બિક એસિડ) અને આવશ્યક તેલ છે.
શું રોગો કાળા કરન્ટસ ઔષધીય હેતુઓ માટે વપરાય છે?
લોક દવાઓમાં, તાજી લણણી કરાયેલ કાળા કિસમંટ બેરીઓનો ઉપયોગ ઠંડુ, હાઈ બ્લડ પ્રેશર, જઠરનો સોજો અને પેટમાં અલ્સર, કિડનીની બળતરા, હ્રદય રોગ, યકૃત માટે કરવામાં આવે છે. વિટામિન્સની ઉચ્ચ સામગ્રીને કારણે, બ્લેકવોન્ટિમાનીસની રોકથામ માટે બ્લેક કેરિન બેરીનો ઉપયોગ અસરકારક ઉપાય તરીકે થાય છે. આ પ્લાન્ટના ફળોમાં મૂત્રવર્ધક પદાર્થ, ડાયફોરેટિક અને બળતરા વિરોધી અસર હોય છે, અને કેટલાક રોગકારક બેક્ટેરિયા પર નિરાશાજનક કાર્ય પણ કરે છે.
પાણીના રેડવાની ક્રિયા અને પાંદડાઓના ડકોકા સંધિવા અને સંધિવા માટે ઉપચારાત્મક અસર ધરાવે છે, કારણ કે તેઓ શરીરના વધુ પેશાબ અને ઓક્સાલિક એસિડ દૂર કરવાની તરફેણ કરે છે. કાળા કિસમિસના પાંદડાઓનો પ્રેરણા ઔષધીય હેતુઓ માટે સ્ફ્રોફુલ સાથે વપરાય છે. કાળા કિસમિસના પાંદડામાંથી ગરમ ચાના સૂપ તરીકે રાંધવામાં આવે છે તે મૂત્રાશય અને યુરોલિથિયાસિસના રોગોના ઉપચારમાં વપરાય છે.
દિમિત્રી પરશોનોક , ખાસ કરીને સાઇટ માટે