- ઓછી ચરબી ક્રીમ - 1 કપ
- ઓછી ચરબી ખાટા ક્રીમ - 0,5 કપ
- મેયોનેઝ - 1/4 કપ
- એવોકેડો - 1 પીસ
- સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ - 1/3 કપ
- લેમન - 1 ભાગ
- લસણ - 3-4 દાંત
- મીઠું - 1 ચમચી
- મરી - - સ્વાદ માટે
ખાદ્ય પ્રોસેસર અથવા બ્લેન્ડર સાથે, એવોકાડોના ટુકડાઓનો અંગત સ્વાર્થ કરો, છાલ દૂર કરો, સુંગધી પાન, તે ધોવા અને તેને સૂકવી, ખાટા ક્રીમ, ક્રીમ, મેયોનેઝ, લીંબુનો રસ, મીઠું, મરી અને લસણ. બધું જ હાઇ સ્પીડમાં મિકસ કરો, જ્યાં સુધી બધા ઘટકો એક સમાન, જાડા સમૂહમાં નહીં. જરૂરી સીઝનીંગ ઉમેરો જ્યારે બ્લેન્ડર અથવા ખોરાક પ્રોસેસર બધા એવોકાડો ચટણી શરમજનક છે તૈયાર છે! તે એક શાક વઘારવાનું તપેલું અથવા કપ માં રેડો.
પિરસવાનું: 5-7