- મીઠી સફરજન - 500 ગ્રામ
- સોનેરી કિસમિસ - 1/4 કપ
- ઘેરા કિસમિસ - 1/4 કપ
- જમીન તજ - 1/2 ચમચી
- ખાંડ - 2 વસ્તુઓ. ચમચી
- ગ્રે બ્રેડ - 2 સ્લાઇસેસ
- પેકિંગ ફીલો કણક - 1/2 ટુકડા
- ઘી - 1/2 કપ
1) પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી 400 ડિગ્રી ફેરનહીટ (200 સી) 2) એક વાટકીમાં, સફરજન, સોનેરી કિસમિસ, નાના ઘેરા કિસમિસ, તજ, ખાંડ અને બ્રેડનાં ટુકડા ભરો. સારી રીતે જગાડવો 3) પકવવાની શીટ પર કણકની થોડી પાતળા સ્તરો મુકો અને ઓગાળવામાં આવેલા માખણ સાથે ફળના મિશ્રણ સાથે ટોચનો સ્તર ભરો. સ્તરોની ધાર ગૂંથી કરવી જોઈએ જેથી મિશ્રણ ન રહે. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં પકવવા ટ્રે મૂકી તે પહેલાં, ઓગાળવામાં માખણ સાથે strudel ઘસવું. 4) પકવવાના ટ્રેને પ્રીયાયટેડ ઓવનમાં મૂકો અને 30 મિનિટ સુધી સાલે બ્રે. કરો.
પિરસવાનું: 4