ચોખા અને કિસમિસ સાથે કોટેજ ચીઝ casserole એક ઉત્તમ ડેઝર્ટ છે! આ casserole એક ભાગ માત્ર સંતોષ, પણ ઉપયોગી છે! કોટેજ પનીર અને ચોખા કૈસરોલ પણ એક આદર્શ નાસ્તો બની શકે છે, મુખ્ય વસ્તુ ચોખાને પહેલાંથી ઉકળવા માટે છે, પછી તેની તૈયારી વધારે સમય લેતી નથી. વધુમાં, બેરી સોસ, કન્ડેન્સ્ડ દૂધની સેવા આપવી અથવા પાઉડર ખાંડ સાથે મીઠાઈનો દરેક ભાગ છંટકાવ કરવો.
ઘટકો:- રાઉન્ડ-અનાજ ચોખા 180 જી
- રાયિસિન પ્રકાશ 60 ગ્રામ
- દહીં 520 ગ્રામ
- ખાટો ક્રીમ 5 tbsp એલ.
- ઇંડા ચિકન 2 પીસી.
- ખાંડ 5 tbsp. એલ.
- પગલું 1, દાળેલી ચોખાના કેસેરીલ તૈયાર કરવા માટે, આપણે કોટેજ ચીઝ, ખાટી ક્રીમ, ખાંડ, ચિકન ઇંડા અને વધુમાં એક પ્રોટીન, કિસમિસ, ચોખા, રાઉન્ડ-ગ્રેઇન્ડની જરૂર પડશે.
- પગલું 2 અમે પ્રથમ ચોખ્ખા થોડું મીઠું ચડાવેલું પાણી ભરીને લગભગ ઉકળે છે, અમે પાણીને ડ્રેઇન કરે છે, અને થોડો ગરમ પાણી સાથે ચોખા ધોવા.
- પગલું 3 રેસીન ઉકળતા પાણી રેડવું અને કોરે સુયોજિત કરો.
- પગલું 4 બ્લેન્ડરની વાટકીમાં કુટીર પનીર અને ખાટી ક્રીમ મૂકો અને એકદમ કડક સમૂહ પ્રાપ્ત થાય ત્યાં સુધી હરાવ્યું. શ્રેષ્ઠ પરિણામ મેળવવા માટે આ નાના ભાગમાં કરી શકાય છે.
- પગલું 5 એગ, પ્રોટીન અને ખાંડ એક ઊંડા બાઉલમાં ભેગા થાય છે.
- પગલું 6 ઝાટકો સાથે ઇંડા-ખાંડનું મિશ્રણ જ્યાં સુધી તે ગણવેશ નથી ત્યાં સુધી.
- પગથિયું 7 આપણે બ્લેન્ડરથી દહીંના ટુકડાને ઇંડા અને સાહાના મિશ્રણમાં ખસેડીએ છીએ. એકીકૃત સમૂહ પ્રાપ્ત થાય ત્યાં સુધી ધીમેધીમે ઝટકવું મિશ્રણ.
- પગલું 8 કિસમિસ પાણીને ડ્રેઇન કરે છે, કિસમિસને દહીંના દળમાં ખસેડો.
- પગલું 9 ચોખા રેડવાની છે.
- પગલું 10 આપણે ફરીથી બધું ભળીને તેને પકવવાના વાનગીમાં મુકો (મારી પાસે 24 સે.મી.નો વ્યાસ ધરાવતી સિલિકોન બીલ્ડ છે, હું કાંઈ ઊંજવું નથી, પરંતુ જો બીબામાં સિલિકોન ન હોય તો, તે ઓલિવ અને રેવોલિના સાથે છંટકાવ કરવો જોઈએ!).
- પગલું 11 લગભગ 50 મિનિટ માટે 180 સી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માટે preheated માં ગરમીથી પકવવું.
- પગલું 12 વિશાળ સપાટ વાની પર તૈયાર પૅસેરોલ મૂકો.