- સ્પિનચ - 1 કિલોગ્રામ
- કિસમિસ - 50 ગ્રામ
- લસણ - 3 દાંત
- પાઈન નટ્સ - 3 સ્ટમ્પ્ડ. ચમચી
- ઓલિવ તેલ - 3 સ્ટમ્પ્ડ. ચમચી
- મીઠું, મરી - - સ્વાદ માટે
ગરમ બાફેલા પાણીમાં ભેજવાળા કિસમિસ, 15 મિનિટ પછી, એક ચાંદીના સ્પિનચમાં ધોવામાં, કડક પાંદડાં કાઢીને કાપી નાખીને પાંદડાઓને શાકભાજીમાં મુકો અને માધ્યમ ગરમી પર મૂકી દો, તરત જ પાંદડાઓ કાઢવાથી આગમાંથી દૂર કરો. સ્પિનચ કૂલ કરો, પછી બરછટ. લસણ સ્વચ્છ, પાતળા પ્લેટમાં કાપી અને 3 મિનિટ માટે પ્રીઈટેડ ઓઇલમાં પાઈન નટ્સ સાથે ફ્રાય કરો. સ્પિનચ અને કિસમિસ ઉમેરો, મીઠું અને મરી અને કૂક સાથે સિઝન, stirring 5 મિનિટ
પિરસવાનું: 4