- નારંગી - 1 ભાગ
- ખાંડ - 350 ગ્રામ (કણક માટે 150, ક્રીમ માટે 200)
- ઇંડા - 8 ટુકડા (કણક માટે 5, ક્રીમ માટે 3)
- પાણી - 3-4 સે. ચમચી
- લોટ અથવા સ્ટાર્ચ - 50 ગ્રામ
- જમીન બ્રેડક્રમ્સમાં અથવા રોલ્સ - 2 ચમચી
- અખરોટ સમારેલી - 2 કપ (1-માં કણક, 1-શણગાર માટે)
- તાજી ઉકાળવામાં કોફી - 1 ગ્લાસ
- તેલ ડ્રેઇન - 150 ગ્રામ
અમે છાલ દૂર કર્યા વિના નારંગીને રાંધીએ છીએ. બાફેલી નારંગી અને છાલનું પલ્પ નાના છીણી પર ઘસવામાં આવે છે અથવા માંસની છાલમાંથી પસાર થવું જોઈએ. પરિણામે નારંગી મિશ્રણ માટે પાણી અને ખાંડની સૂચિત રકમનો 1/3 ઉમેરો. અમે સામૂહિક જાડું થવું પહેલાં 25-30 મિનિટ માટે રાંધવા. અમે તેને 5-6 ઇંડા અને ખાંડના થેલો સાથે ઠંડુ મિશ્રણ કાઢી નાખીએ છીએ. વ્હિસ્કીની વારાફરતી યથાવત. મજબૂત ગોરામાં ઝટકવું અમે બિસ્કિટ, લોટ, બદામ ઉમેરીએ છીએ. બધા કાળજીપૂર્વક નારંગી-ઇંડા મિશ્રણ ઉમેરો અને મિશ્રણ. સર્પાકાર મોલ્ડ સાથે તૈયાર પરીક્ષણ ભરો. Preheat 200 ડિગ્રી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી. અમે 25-30 મિનિટ માટે કેક સાલે બ્રે. બનાવવા. ઇન્ટરલેયર અને કેક સમાપ્ત માટે પાકકળા ક્રીમ. એગ યાર્ક્સ ખાંડ અને સફેદ સાથે જમીન છે. 1 નું મજબૂત કાચ તાજયુક્ત બ્રિડેડ કોફી ઉમેરો. ઓછી ગરમી પર મિશ્રણ ગરમી. કૂક, stirring, જાડા સુધી ગરમી દૂર કર્યા પછી, ઝટકવું ઠંડુ સુધી મિશ્રણ. સરળ સુધી લોખંડની જાળીવાળું તેલ અને મિશ્રણ ઉમેરો અમે 2 કલાક માટે રેફ્રિજરેટરમાં ક્રીમ મૂકી. મધ્યમ અને ટોચ પર ઠંડા ક્રીમ કેક સાથે Smeared. અમે અખરોટ crumbs સાથે સજાવટ. બોન એપાટિટ!
પિરસવાનું: 7-8