જન્મદિવસ અથવા કોઈપણ અન્ય રજા એક ઇવેન્ટ છે કે જે તમે મહેમાનો વગર ન કરી શકો! ક્યારેક ત્યાં જે લોકો આવ્યા હતા તે સમાવવા માટે પર્યાપ્ત સ્ટૂલ નથી. પરંતુ ખતરનાક નાસ્તા અને મીઠાઈઓ સાથે કોઈ સમસ્યા ન હોય તો પછી વધુ મહત્વનું છે! પછી હોટ ડીશ રખાત માટે એક વાસ્તવિક માથાનો દુખાવો છે.
એક ઉત્સવની કોષ્ટક માટે ફાસ્ટ હોટ ડીશ અને માત્ર નહીં!
તે ઝડપી અને સ્વાદિષ્ટ હોટ ડીશ માટે વાનગીઓ વિશે વાત કરવા માટે સમય છે. શ્રેષ્ઠ વિકલ્પોમાંથી એક izkurinoy સ્તન એક વાનગી હશે - માંસ સ્વાદિષ્ટ અને તંદુરસ્ત!
# 1 પદ્ધતિ: વરખમાં મસાલા સાથે ચિકન સ્તન
તૈયાર કરવા તમને જરૂર પડશે:
- ચિકન (સ્તન પટલ) - 2 પીસી.;
- મશરૂમ્સ - 10-12 ટુકડા;
- કોથમીરના સ્પ્રિટ્સ - તમારા સ્વાદ માટે;
- ક્રીમ ચીઝ - 1 ભાગ;
- ખાટો ક્રીમ - 100 ગ્રામ;
- જો જરૂરી હોય તો મીઠું, મરી અને મસાલા.
સ્તનો લો, તેમને નળના પાણીથી વીંછળવું, સૂકવવા અને ચાર સમાન ભાગોમાં કાપ મૂકવાની મંજૂરી આપો. એક તીવ્ર છરી સાથે, ચિકન પટલ ની મધ્યમાં "ખિસ્સા" બનાવો. મરી અને સ્તનોને મીઠું કરો અને પછી ખાટા ક્રીમ ઉમેરો. જ્યારે પટલને મેરીનેટ કરવામાં આવે છે, ત્યારે મશરૂમ્સમાં આગળ વધો. કાપી ચેમ્પિનન્સ (સાથે), vetochkinzy (ઉડી) અને ઓગાળવામાં ચીઝ (પ્લેટો). વરખને લો અને તેના પર અથાણાંવાળું છાતીમાં લગાડવું. માંસનો દરેક ટુકડો વરખાની અલગ શીટ પર મૂકવો જોઈએ. માંસની ટોચ પર, મશરૂમ્સ મૂકો, પછી કોથમીર અને પનીર ટુકડાઓ. તમે સ્વાદ માટે મસાલા ઉમેરી શકો છો. વરખની મુક્ત બાજુ સાથે સ્તન લપેટી. પકવવા શીટ પર વરખ માં સ્તનો મૂકો અને 40 મિનિટ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં વાનગી મૂકો. જ્યારે વાનગી તૈયાર કરી રહી છે, તમે અન્ય વસ્તુઓ કરી શકો છો. બોન એપાટિટ!
સરળ અને સ્વાદિષ્ટ: ઉતાવળમાં ગરમ
આ રેસીપી તમે nameoso, અને ઉત્કૃષ્ટ સીઝનીંગ ઉમેરી શકો છો. પરંતુ કાઉન્ટડાઉન મિનિટ ગયા અને માત્ર સૌથી જરૂરી ઘટકો હાથ પર છે, તો પછી અમે એક સરળ પણ સ્વાદિષ્ટ ગરમ આંખ માટે એક રેસીપી આપે છે:
# 2 રેસીપી: મશરૂમ્સ અને ખાટી ક્રીમ સાથે બિયલેટ
- બિયેચિયેટ ગ્રોટ્સ - 250 ગ્રા.
- મશરૂમ્સ - 200 ગ્રામ;
- બલ્બ - 1 ભાગ;
- ઇંડા - 2 ટુકડાઓ;
- ખાટી ક્રીમ - 2 ચમચી;
- ઓલિવ તેલ - 2 ચમચી;
- મીઠું અને મરી સ્વાદ.
પાનમાં રસોઈ બિયાં સાથેનો દાણો સાથે પ્રારંભ કરો બિયાં સાથેનો દાણો ની તૈયારી લગભગ 20 મિનિટ લેશે. બિયાં સાથેનો દાણો બાજુમાં હોટપ્લેટ પર, ફ્રાઈંગ પાન મૂકી, ઓલિવ તેલ રેડવાની અને finely અદલાબદલી ડુંગળી ફ્રાય. મશરૂમ્સ કાપો અને 3 મિનિટ માટે સંયુક્ત ફ્રાય સાથે ઉમેરો. મીઠું અને મરી એક ડંખ સાથે ઘટકો. વાટકી લો, તેમાં ખાટા ક્રીમ રેડવું અને ઇંડાને હરાવવો. એક મિક્સર સાથે હરાવ્યું અને થોડી છાંટવાની આ વાનગી લગભગ તૈયાર છે - તે રાંધેલી બિયાં સાથેનો દાણો, ડુંગળી અને ખાટા ક્રીમ સાથે ચેમ્પિનન મિશ્રણ રહે છે. એક કન્ટેનર માં પરિણામી સામૂહિક મૂકો, પછી તે થોડી મિનિટો માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં મૂકી. એક સરળ હોટ ડીશ તૈયાર છે.
નવી હોટ ડીશ - સરળ!
તે સંપૂર્ણ સમય વિશે વાત કરવા માટે સમય છે - ઇટાલિયન રાંધણકળા વિશે. ઉદાહરણ તરીકે, scampignons સાથે ગરમ રિસોટ્ટો રસોઇ કેવી રીતે ફોટો કરતાં અથવા રેસ્ટોરન્ટમાં કરતાં વધુ ખરાબ નથી:
નોંધમાં! રિસોટ્ટોને મલ્ટિવેરિયેટમાં ઝડપથી તૈયાર કરી શકાય છે. તે "રસોઈ" અથવા "ફ્રિંજ" મોડને સેટ કરવા માટે પૂરતી છે, અને પછી ઉપરોક્ત ભલામણોને અનુસરો.
રેસીપી # 3: ચિકન અને મશરૂમ્સ સાથે રિસોટ્ટો
- ચોખા ખારા - 250 ગ્રામ;
- ચિકન સૂપ - 1 એલ;
- માખણ - 60 ગ્રામ;
- બલ્બ - 1 ભાગ;
- વાઇન - 1 ગ્લાસ;
- ચિકન પૅલેટ - 300 જી.
- ચેમ્પિગ્નન્સ - 300 ગ્રામ;
- ચીઝ - 100 જી.
- શાકભાજી અથવા ઓલિવ તેલ - 2 ચમચી
ફ્રાઈંગ પાન ગરમ કરો, ગૂંગળાવી ડુંગળીને કાપીને ઓલિવ ઓઇલમાં ભરવાનું શરૂ કરો. ડુંગળીને રાંધવા પછી, ચોખાને પાનમાં ઉમેરો, જ્યાં સુધી સુવર્ણ થતા નથી. વાઇન ગ્લાસની વાનગીઓને શુદ્ધ કરો, સતત ઉતારવા. સૂપ સાથે કન્ટેનર તૈયાર કરો અને તેને ધીમે ધીમે પાનમાં ઉમેરો. ચોખા માખણ, ડુંગળી, વાઇન અને સૂપના સ્વાદના ગુણધર્મો સાથે ફેલાયેલી હોવી જોઈએ. મશરૂમ્સને વિનિમય કરો અને કાળજીપૂર્વક અને ફ્રાય કરો. આ સાથે સમાંતર માં, ઝડપથી fillets કાપી અને કાપી, તે તૈયાર સુધી ઘટકો ઓલવવું માટે ઉમેરો. ચોખામાં મશરૂમના માંસનું નિર્માણ કરાવવું. હોટ ડીશને અમુક સમય માટે યોજવાની મંજૂરી આપો. ચોખા ધીમે ધીમે રિસોટ્ટોમાં બદલાય પછી, માખણ અને લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ ઉમેરો. બોન એપાટિટ!