નવા વર્ષ પહેલાં માત્ર છ અઠવાડિયા બાકી છે જો તમે ક્રમમાં જાતે મૂકવા માંગો છો, અને રજાઓ શરૂઆતમાં નાજુક અને આકર્ષક જુઓ, પછી આજે તમારી જાતને પર કામ શરૂ તમારા સ્વાસ્થ્યનો સિદ્ધાંત, યોગ્ય પોષણ અને કવાયત અંગેની સલાહ તમને યોગ્ય રીતે શોધવામાં અને તમારા શરીરને ક્રમમાં લાવવા માટે મદદ કરશે.
થિયરી
તમારે પ્રથમ વસ્તુ સિદ્ધ કરવાની જરૂર છે. બીજા શબ્દોમાં કહીએ તો, તમારે સમજી લેવું જોઈએ કે આપણું શરીર શું છે, તેની શું જરૂર છે, તેની કાળજી રાખવી તે કેટલું સારું છે, કયા ખોરાક પર હકારાત્મક અસર થાય છે, અને કઈ - આપણા શરીરને નાશ કરે છે. દાખલા તરીકે, શું તમે જાણો છો કે જ્યારે તમે બેગેલ, રોલ, મીઠાઈ અથવા ક્રોસન્ટ ખાઈ રહ્યા છો ત્યારે આનંદની ભરતી તમારી કલ્પનાની રમત નથી. 1970 ના દાયકાના અંતથી, આપણે જાણીએ છીએ કે પેટમાં, ગ્લુટેન પોલિપેપ્ટાઇડ્સના મિશ્રણમાં તૂટી જાય છે જે રક્ત મગજ અવરોધ પાર કરી શકે છે. ઘૂસીને, તેઓ મગજના ઓપિએટ રીસેપ્ટર્સનો સંપર્ક કરે છે અને આનંદની ભાવના કરે છે. આ એ જ રીસેપ્ટર્સ છે જેની સાથે ઓપિએટ્સ એક સુખદ બનાવી શકે છે, જોકે, વ્યસનકારી અસર. "ફૂડ એન્ડ ધ મગજ" અને "ચાઈનીઝ રિસર્ચ" પુસ્તક તમને પોષણ માટે યોગ્ય અભિગમ સમજવામાં મદદ કરશે.પાવર સપ્લાય
માણસ અને સમાજની ઘણી સમસ્યાઓને ખોરાક કેન્દ્રિત કરે છે. અને પોતાના શરીરને બદલવા માટે કોઈ પણ અભિગમ યોગ્ય પોષણ સાથે શરૂ થવો જોઈએ. જો તમે પહેલાથી જ સિદ્ધાંતનો અભ્યાસ કર્યો છે અને જાણો છો કે તમારા શરીર માટે કયા ખોરાક યોગ્ય છે, તો પછી તે એક નવા આહાર રજૂ કરવાનો સમય છે ઉપયોગી ઉપાયના મોટા પ્રમાણમાં પુસ્તકો "ચાઈનીઝ રિસર્ચ ઇન પ્રેક્ટિસ" અને "આર્યુવેદ" માં સમાયેલ છે. તેમાંના કેટલાક:RATATUI
ભૂમધ્ય ફૂલો, સુગંધ અને જડીબુટ્ટીઓ સાથે ઉત્તમ નમૂનાના ratatouille એક અદભૂત મુખ્ય વાનગી બનશે. અનાજ અથવા કચુંબર સાથે સેવા આપે છે- સૂર્યમુખી તેલનો 1 ચમચી
- લાકડાંના ટુકડાઓ 7.5 સે.મી. લાંબા
- 1 નાનો લીલા મરી, 4 ભાગો, છાલ અને ઉડીથી વિનિમય કરવો
- 1 રાઉન્ડ રંગ, છાલ અને જાડા સ્લાઇસેસ કાપી
- જાડા સ્લાઇસેસ કાપી 2 zucchini,
- 3 પાકેલા ટમેટાં, બીજ છાલ અને અશિષ્ટ કે અણઘડ રીતથી વિનિમય કરવો
- 1 ઉડી અદલાબદલી લસણ લવિંગ (વૈકલ્પિક)
- કાર્બનિક વનસ્પતિ સૂપનો 1/3 ક્યુબ (પાણીના 1 ગ્લાસમાં ઉકળવા)
- સૂકા ઓરગેનો 2 ચમચી
- 1 ચમચી સૂકા માર્જોરમ
- સ્વાદ માટે મીઠું
- તાજી ગ્રાઉન્ડ કાળા મરી
- કાર્બનિક, તાજા ક્રીમી બકરી ચીઝના 115 ગ્રામ, સ્લાઇસેસમાં કાપીને
- Preheat 175 ° સી માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી
- સૉસપૅનમાં, ઓછી ગરમી પર ગરમીનું તેલ. લીક, મરી, રીંગણા અને ઝુચિિની ઉમેરો. ધીમે ધીમે સણસણવું, લગભગ 5 મિનિટ માટે વારંવાર stirring.
- ટમેટાં, લસણ, વનસ્પતિ કાચા માલ, ઓરેગાનો, માર્જોરમ ઉમેરો; મીઠું અને મરી સ્વાદ.
- મિશ્રણને બીબામાં, 30 મિનિટ માટે કવર અને ગરમીમાં ફેરવો.
- પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી દૂર કરો અને ઢાંકણ દૂર કરો. બ્રેઝિયર પહેલાથી જ.
- આ ratatouille પર બકરી ચીઝ સ્લાઇસેસ મૂકો. ફ્રાય, આવરણ વિના, પનીરને ઓગળવાનું શરૂ થાય ત્યાં સુધી અને તે સોનેરી પોપડો (લગભગ 5 મિનિટ) સાથે આવરી લેવામાં આવે છે.
ટોમેટો કાર્મેલાઇઝ્ડ સોઉસ સાથે સ્પાઘેટ્ટી
ટોમેટોઝ "લેડી આંગળીઓ", તેઓ રોમન ટામેટાં છે, ખૂબ સ્વાદિષ્ટ છે. આ મીઠી અને તીક્ષ્ણ પરંપરાગત ઇટાલિયન ચટણી માટે તેઓ મહાન છે. તમે બ્રુશેટ્ટા સાથે કામ કરી શકો છો.- 5 tablespoons વધારાની વર્જિન ઓલિવ તેલ
- 3 ચમચી સમારેલી લીક
- 1 લવિંગ લસણ, ઉડી અદલાબદલી (વૈકલ્પિક)
- 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો અદલાબદલી તાજા થાઇમ પાંદડા
- 900 ગ્રામ ટામેટાં "લેડી આંગળીઓ", છાલ અને દૂર કરો બીજ (લગભગ 3.5 ચશ્મા પ્રાપ્ત થશે, નોંધ જુઓ)
- 1/2 કપ તાજા તુલસીનો છોડ પાંદડાં, ખૂબ ઉડી અદલાબદલી
- 1 ટમેટા પેસ્ટ ઓફ પીરસવાનો મોટો ચમચો
- સ્વાદ માટે મીઠું
- તાજી ગ્રાઉન્ડ કાળા મરી
- સૂકા સ્પાઘેટ્ટીના 225 ગ્રામ
- 2 tablespoons વધારાની વર્જિન ઓલિવ તેલ
- 2 ચમચી લીંબુનો રસ
- 1/2 કપ અદલાબદલી તાજી વનસ્પતિ, દાખલા તરીકે, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ, મેર્ઝોરમ અથવા ઋષિ
- 1/4 કપ તાજા લોખંડની જાળીવાળું પરમેસન ચીઝ
- માધ્યમ ગરમીમાં મોટી sauté માં 3 ચમચી તેલ ગરમ કરો. લીક અને લસણ ઉમેરો (વૈકલ્પિક) ધીમે ધીમે સણસણવું, હળવેથી (લગભગ 3-4 મિનિટ) સુધી વારંવાર stirring, સુગંધિત થાઇમ ઉમેરો અને સણસણવું સુધી એક લાક્ષણિકતા સુવાસ દેખાય (આશરે 30 સેકન્ડ).
- ટમેટાં, તુલસીનો છોડ અને ટમેટા પેસ્ટ ઉમેરો. ગરમી ઘટાડો અને કૂક કરો, ક્યારેક ઘસવું (આશરે 40 મિનિટ) સુધી, થોડું પાણી અથવા ઓલિવ તેલ ઉમેરીને, જો સમૂહ ખૂબ સૂકા બની જાય છે અથવા શેકીને પાન માટે વળગી શરૂ થાય છે, ક્યારેક ક્યારેક stirring. મીઠું અને મરી સ્વાદ.
- મોટી શાક વઘારવાનું તપેલું માં ઝડપથી ઉકાળવાથી મીઠું ચડાવેલું ફિલ્ટર પાણી લાવવા. સ્પાઘેટ્ટી ઉમેરો અને ઉત્પાદકની સૂચનો મુજબ (લગભગ 5 મિનિટ) અલ દંત સુધી રાંધવા. સ્પાઘેટ્ટીને દબાવો, પાળી, જ્યારે પાણી હજુ પણ રંધાતા હોય છે, બાઉલમાં અને ગરમ રાખવા માટે આવરે છે.
- એક શાક વઘારવાનું તપેલું માં, જ્યાં સ્પાઘેટ્ટી ઉકાળવામાં આવી હતી, ધીમા આગ પર ઓલિવ તેલના 2 ચમચી ગરમ કરો, લીંબુનો રસ અને તાજી વનસ્પતિ ઉમેરો. એક શાક વઘારવાનું તપેલું માં સ્ટ્રેન્ડેડ સ્પાઘેટ્ટી પરિવહન અને સારી રીતે મિશ્રણ કે જેથી તેઓ સંપૂર્ણપણે તેલ અને ઔષધો સાથે આવરી લેવામાં આવે છે.
- ગરમ રકાબી અથવા નાના બાઉલમાં વટાણા સાથે સ્પાઘેટ્ટી ફેલાવો. પરમેસન પનીર સાથે ટમેટાની ચટણી ચમચી અને છંટકાવ.
સરળ MACARONATE સલડ
એક બરબેકયુ અથવા મુલાકાત પર તમારી સાથે આ કચુંબર પડાવી લેવું, જેથી તમે સારવાર માટે અભિન્ન કંઈક છે આ વાનગી હાર્દિક, ઓળખી શકાય તેવું અને સ્વાદિષ્ટ છે, અને કોઈ જાણતું નથી કે તેમાં કોઈ તેલ નથી. વધુમાં, તેના જેવા બાળકો સ્ટોરમાં ઓછી ચરબીવાળી ડ્રેસિંગ ખરીદતી વખતે, ખાતરી કરો કે તેમાં પૂરતી ખાંડ નથી.- ઘઉં અથવા ચોખામાંથી 450 ગ્રામ સંપૂર્ણ આછો કાળો રંગ
- 2 મોટી ટમેટાં - સમઘનનું કાપી
- 1 લાલ અથવા લીલા ઘંટડી મરી - બીજ દૂર કરો અને સમઘનનું કાપી
- 1/2 માધ્યમ અથવા મોટા લાલ બલ્બ - સમઘનનું કાપી
- 1 બ્રોકોલી - એક દંપતિ માટે ફલોરિકેન્સિસ અને થોડું બોઇલ કાપી
- તૈયાર દાળો 425 ગ્રામ - ડ્રેઇન કરે છે અને કોગળા
- તૈયાર ચણાના 425 ગ્રામ - હતાશ અને છૂંદેલા
- 1 / 4-1 / 2 કપ કાતરી અથવા આખા ઓલિવ (જો ઇચ્છા હોય તો)
- તમારા મનપસંદ ઓછી ચરબી કચુંબર ડ્રેસિંગ 1 કપ અથવા વધુ
- મીઠું અને કાળા મરી સ્વાદ
- પેકેજ પર સૂચનો પ્રમાણે પાસ્તા ઉકાળવા, પાણીને ડ્રેઇન કરો, ઠંડા પાણીથી કોગળા કરો અને મોટા બાઉલમાં મૂકો. ટામેટાં, ઘંટડી મરી, ડુંગળી, ઉકાળવા બ્રોકોલી, સામાન્ય દાળો, ચણા અને આખું ઓલિવ (જો વપરાય છે) ઉમેરો. તે ભળવું
- ધીમે ધીમે કચુંબર પાસ્તા અને વનસ્પતિ મિશ્રણ માટે ડ્રેસિંગ પાણી તે ભળવું કચુંબર તેની સાથે આવરી લેવામાં આવે ત્યાં સુધી ડ્રેસિંગ અને stirring ઉમેરવું ચાલુ રાખો. મીઠું અને મરી સ્વાદ સાથે સિઝન. ઓરડાના તાપમાને ખાય છે.