ચોકલેટમાં મેન્ડેરિન્સ હું સુગંધિત અને ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ મીઠાઈ તૈયાર કરું છું - કારામેલાઇઝ્ડ મેન્ડેરિન્સ. Tangerines ની સ્વાદ અને સુગંધ અદ્ભૂત ચોકલેટ અને બદામ સાથે જોડાઈ છે. આવા ઉપચાર અગાઉથી તૈયાર કરી શકાય છે અને ચિંતા ન કરશો કે તે બગડશે. કારામેલાઇઝ્ડ મેન્ડેરીનનો ઉપયોગ કેક, પૅનકૅક્સ અથવા કેક માટે સજાવટ તરીકે પણ થઈ શકે છે.
ઘટકો:- મેન્ડરિન 8 પીસી.
- પાણી 150 મી
- સુગર 200 ગ્રામ
- ચોકલેટ કાળા 80 ગ્રામ
- દૂધ 15 મી
- વોલનટ 50 ગ્રામ
- પગલું 1 ચોકલેટમાં કારામેલાઇઝ્ડ મેન્ડેરિન્સ તૈયાર કરવા માટે, અમને મેન્ડેરીન, ખાંડ, ચોકલેટ, બદામ, દૂધની જરૂર છે.
- પગલું 2 Tangerine wash, ઉકળતા પાણીથી ખીલવું અને 5 mm ની જાડાઈ સાથે ચામડીમાં કાપી.
- પગલું 3 કટ tangerines પાણી અને બોઇલ સાથે 2 મિનિટ માટે રેડવાની છે. પાણીને મર્જ કરવા.
- પગલું 4 ફરી પુનરાવર્તન કરો: તાજા પાણી રેડવું, 2 મિનિટ માટે ઉકાળો. પાણીને મર્જ કરવા. કડવાશ ગુમાવવા માટે આ જરૂરી છે.
- પગલું 5 તૈયાર કરેલા ટિનેસરીઝમાં, 150 મિલિગ્રામ પાણીમાં ખાંડ ઉમેરો અને 25 મિનિટ માટે ઓછી ગરમી પર રસોઇ કરો.
- પગલું 6 આ દરમિયાન, આ બદામ અંગત સ્વાર્થ.
- પગલું 7 ચાસણીમાંથી ટિંજેરિયાંઓને રાંધવા અને પકવવાના વાનગીમાં અથવા પકવવા ટ્રે પર વરખ પર મૂકો. 140 મિનિટ માટે 15 મિનિટ માટે પકાવવાની પથારીમાં મોકલવા. જો જરૂરી હોય તો, તેજીનું તાણ વધુ કડક બની જાય છે, 3-5 મિનિટમાં વધારો કરવા માટે પકાવવાની પલંગમાં રહેવાનો સમય.
- પગલું 8 ચોકલેટ દૂધ સાથે પાણી સ્નાન માં ઓગાળવામાં.
- પગલું 9 કારામેલાઇઝ્ડ મેન્ડેરિઅન્સને અડધા સુધી ચોકલેટમાં ડૂબવું, અને પછી અદલાબદલી બદામમાં.
- પગલું 10 અલગ ડેઝર્ટ તરીકે સેવા આપે છે અથવા પેસ્ટ્રીને સજાવટ કરવા માટે ઉપયોગમાં લે છે.