પેનકેક રશિયન રસોઈપ્રથાના સૌથી લોકપ્રિય વાનગીઓ પૈકી એક છે. પ્રાચીન કાળથી તે સૂર્યનું પ્રતીક છે પૅનકૅક્સ વિના, એક પણ રજાને સારવાર ન કરી શકાય. પરંતુ તે કઠિન વ્યવસાયો તે પૅનકૅક્સ સાલે બ્રે is છે! અને દરેક પરિચારિકા કરી શકતા નથી, કમનસીબે. ક્યારેક તે મકાનમાલિક પેનકેક સાલે બ્રે learned કેવી રીતે શીખ્યા પહેલાં ઘણા વર્ષો લાગ્યા. પરંતુ અમારા પ્રગતિશીલ સમય માં, પરિચારિકા કામ સરળ બનાવવા માટે, એક પેનકેક શોધ કરવામાં આવી હતી.
ચાલો થોડા સમય માટે ઇલેક્ટ્રોબૅથના લાભો પર વિચાર કરીએ: પકવવા પેનકેકની પ્રક્રિયાને સરળ બનાવવી (તે એટલી સરળ બની જાય છે કે બાળકો પણ તેનો સામનો કરી શકે છે); પકવવાનો સમય નોંધપાત્ર રીતે ઘટાડે છે (તમે બેથી છ પેનકેકમાંથી સાલે બ્રે you કરી શકો છો); પેનકેક બર્ન નથી અને સારી રીતે તળેલી છે; પેનકેક દેખાવમાં સંપૂર્ણ છે.
ઇલેક્ટ્રિક પેનકેકના ગેરફાયદા: તાપમાન આપમેળે સેટ કરવું જોઈએ, અન્યથા તમારા પેનકેક બર્ન કરશે; ઇલેક્ટ્રોબ્લિનિક મોટું છે અને કુદરતી ધોરણે ત્યાં વોશિંગ સાથે અસુવિધા છે.
ઇલેક્ટ્રોઇન્ડ શું કરે છે?
પેનકેક ઇલેક્ટ્રિક સ્ટોવની જેમ દેખાય છે. તેની સપાટી પર તે પોલાણ ધરાવે છે જેમાં તે કણકને રોકે છે. ડિપ્રેશનની સંખ્યા અને વ્યાસ વિવિધ મોડેલો માટે અલગ છે. સપાટી, પૅનકૅક્સના સંપર્કમાં સીધી, બિન-લાકડી કોટિંગ હોઈ શકે છે, જે સમસ્યા વગર તમને તેલ વગરના સ્વાદિષ્ટ પૅનકૅક્સ અને સ્મોકની ગંધ તૈયાર કરવાની મંજૂરી આપશે. આવા પેનકેકમાં ઓછું તેલ હોય છે અને તે વધુ ઉપયોગી બનશે. ઉપરાંત, કેટલીક ક્રેપે ક્વિલ્સની કામ કરવાની જગ્યા બદલી શકાશે.
પેનકેકના ઉત્પાદકો.
ટેફલ રસોડું ઉપકરણોના સૌથી મોટા ઉત્પાદકોમાંથી એક છે. આ કંપનીના પેનકેક્સમાં ઘણાં પ્રકારો છે:
- ટેફલ પીવાય -3002 - એકસાથે 4 પૅનકૅક્સમાં પકવવા માટે રચાયેલ છે, તેમાં બિન-લાકડી કોટિંગ છે. દરેક પરિણામી પેનકેકનો વ્યાસ 12 સે.મી. છે. પેનકેકને તેના કામના રાજ્યમાં ગરમી કરવા માટે એક વિશેષ સૂચક છે. સેટમાં પૅનકૅક્સને ફેરવવા માટે કડછો અને 4 લાકડાના સ્પટ્યુલાનો સમાવેશ થાય છે. માળખાકીય રીતે, ઉપકરણની અંદર નોઝલ્સ માટે સ્ટોરેજ સિસ્ટમ પણ છે. પાવર પેનકેક - 900 વોટ.
- Tefal PY5510 - તે જ સમયે પકવવા માટે ડિઝાઇન 6 પેનકેક. એક પેનકેકનો વ્યાસ 12 સેન્ટિમીટર જેટલો છે, તેની શક્તિ 1000 વોટ્સ છે. બાકીના માં - અગાઉના એક તરીકે જ.
- ટેફલ ડ્યૂઅલ પીવાય 6001 - પકવવા પેનકેક માટે 2 વિનિમયક્ષમ પ્લેટ્સ: 6 નાના (12 સે.મી. વ્યાસ) અથવા 2 મોટા પેનકેક (વ્યાસ 20 સે.મી.). બાકીની બધી વસ્તુઓ અગાઉના મોડલો જેટલી જ હોય છે.
- યુનિટ યુ.જી.પી.-30 - પૅકકેક, પાવર 1200 વોટ્સ પકવવા માટે રચાયેલ છે, એક્સેસરીઝ માટે સ્ટોરેજ ડિપાર્ટમેન્ટ છે. સેટમાં પૅનકૅક્સ માટે કડછો અને 4 સ્પટ્યુલા પણ છે.
- યુનિટ યુ.પી.પી.-40 - પૅકકેક, પૅકેક 1200 ડબલ્યુ, પકવવા માટે રચાયેલ છે, એક્સેસરીઝ માટે દૂર કરી શકાય એવું ટાઇલ, સંગ્રહ ડબ્બો છે. કીટમાં, અગાઉના મોડેલની જેમ, પેનકેક માટે કડછો અને 4 પેડલ્સ છે.
ક્રેપ મેકર પસંદ કરવા માટે ટિપ્સ
ઇલેક્ટ્રિક પેનકેક નિર્માતા ખરીદતા પહેલાં, તમારા કુટુંબની જરૂરિયાતો નક્કી કરો. તે પેનકેક ખરીદવા માટે મૂલ્યવાન નહીં હોય, જે તે જ સમયે 6 પેનકેક પર સાલે બ્રે designed બનાવવા માટે રચાયેલ છે, જો તમારા પરિવારમાં કોઈ ખાસ કરીને તેમને ગમતો નથી. પણ તમે ક્રેપ નિર્માતા સંગ્રહ સ્થાન પર નક્કી કરવાની જરૂર છે, કારણ કે જો તમે ખૂબ મોટી ઉપકરણ પસંદ કરો છો, તો પછી તમે તેને ક્યાં તો સ્ટોર કરવા માટે નથી. બિન-લાકડી કોટિંગ સાથે પેનકેક ખરીદવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. જો તમે વનસ્પતિ ચરબી સાથે ફ્રાય પેનકેક, તો પછી બિન-લાકડી કોટિંગ મોટા પ્રમાણમાં રસોઈ સરળ બનાવશે તે ધોવા પ્રક્રિયા સરળ બનાવે છે અને સરળ બનાવે છે. જો તમે અચાનક વિવિધ કદના પૅનકૅક્સને સાલે બ્રેક કરવા માંગો છો, તો તે કદાચ બદલી પેનલ સાથે પેનકેક લેવાનું મૂલ્ય છે.
સરળ પેનકેક માટે રેસીપી
અમને જરૂર છે: 2 ઇંડા, 2 ચશ્મા લોટ, 400 મિલિગ્રામ દૂધ, મીઠું, ખાંડ (સ્વાદમાં ઉમેરો) - છરીની ટોચ પર સોડા. તૈયારી: હરાવ્યું 2 ઇંડા, પાણી ઉમેરો, stirring ધીમે ધીમે લોટ, મીઠું, ખાંડ, સોડા, થોડું વનસ્પતિ તેલ ઉમેરો. બધા જગાડવો અને ફ્રાય બોન એપાટિટ! હવે મહેમાનો ચોક્કસ તમને આશ્ચર્યમાં લઈ જશે નહીં, કારણ કે પેનકેક તમને 10 મિનિટ માટે સ્વાદિષ્ટ ખોરાક બનાવવાની મંજૂરી આપશે!