કોટેજ પનીરમાંથી રસોઈનેલ કેવી રીતે રાંધવું - રેસીપી №1
આ સ્વાદિષ્ટ ડેઝર્ટને વિવિધ રીતે અને અલગ અલગ ભરણાં સાથે બનાવો. સૌથી લાભદાયી મિશ્રણ બદામ, કિસમિસ, ફળો, સુકા જરદાળુ, બેરી અથવા મધુર ફળ સાથે કુટીર ચીઝ છે. તે બધા તમારી ઇચ્છા અને કલ્પના પર આધાર રાખે છે. વધુમાં, આ સપ્લિમેંટ સંપૂર્ણપણે ખાંડને બદલે છે, જેથી તમે માત્ર એક સ્વાદિષ્ટ બનાવી શકતા નથી, પણ આહાર મીઠાઈ પણ બનાવી શકો છો. દ્રાક્ષના કેન્સોલ માટે ક્લાસિક રેસીપી ધ્યાનમાં
ઘટકો:
- ઓછી ચરબી ખાટા ક્રીમ - 100 ગ્રામ
- માખણ - 20 જી
- કુટીર ચીઝ 0% - 250 ગ્રામ
- ખાંડ - 3 tbsp. એલ.
- ઇંડા - 2 ટુકડાઓ
- કોર્ન સ્ટાર્ચ - 2 tbsp એલ.
- તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની
તૈયારી કરવાની રીત:
- તમે દહીંના કેસેરોલ તૈયાર કરો તે પહેલાં, તમારે ખાંડ સાથે કાળજીપૂર્વક ઇંડાને હરાવવી જોઈએ. આ કણક વધુ કૂણું અને હવાની અવરજવર કરશે.
- પછી સ્ટાર્ચ ઉમેરો અને ઝટકવું સમાવિષ્ટો ફરીથી.
- પછી મિશ્રણ માટે ખાટી ક્રીમ અને કુટીર ચીઝ ઉમેરો. સરળ સુધી જગાડવો
- પછી વનસ્પતિ તેલ સાથે પકવવા વાનગી તળિયે તેલ અને તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની ત્યાં મૂકો.
- તેમને ખાંડ સાથે છંટકાવ (જો ઇચ્છા હોય તો) અને કર્ક માસના સ્તર સાથે આવરણ.
- જો તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની ફ્રોઝન હોય, તો તે કાગળ ટુવાલ પર છોડી દો જેથી ચશ્મા વધારે નરમ હોય.
- સમાવિષ્ટો રેડતા જ્યારે, કાંસકો કેટલાક જગ્યા છોડી જેથી casserole "વધે છે"
- 180 ° C માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી અને 30 મિનિટ સુધી મોલ્ડને મોકલો.
- જલદી એક સોનેરી પોપડો છે, તેને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાંથી બહાર કાઢો.
- બેરી સોસ તૈયાર કરવાનું શરૂ કરો: એક બ્લેન્ડર માં ધોવાઇ ફળો રેડવાની, 1 tbsp ઉમેરો. એલ. ખાટી ક્રીમ અને 1 tsp. ખાંડ
- સરળ સુધી ઝટકવું કરો
- એક સ્વાદિષ્ટ કુટીર ચીઝ casserole તૈયાર છે! રોઝમેરીની એક શાખા સાથે સુશોભિત, ગરમ સ્વરૂપમાં સેવા આપો. બોન એપાટિટ!
કોટેજ પનીરમાંથી પૅસેરોલ માટેની રેસીપી №2
મોહક નાસ્તા તૈયાર કરવા માટે સમાન રૂપે એક રસપ્રદ વિકલ્પ કેળા સાથે કૈસરોલ છે. આ જાદુ વાનગી બાળકો અને પુખ્ત વયના લોકો દ્વારા પ્રેમમાં આવશે, કારણ કે મીઠી સ્વાદ અને ફળના સ્વાદવાળી સુગંધની સરખામણી બીજું કશું સાથે કરી શકાતી નથી. મોઢામાં ગલન, રુંવાટીવાળું અને ટેન્ડર નાસ્તા સમગ્ર પરિવાર માટે એક ઉત્તમ નાસ્તો હશે. વધુમાં, રસોઈમાં 40 મિનિટથી વધુ સમય લાગશે નહીં. તેથી, બનાનાના રિંગ્સ સાથે દહીંના કેસ્સોલ માટે રેસીપી પર વિચાર કરો.
ઘટકો:
- કોટેજ ચીઝ - 500 ગ્રામ
- સોજોના અસ્થિભંગ - 3 tbsp. એલ.
- ઇંડા - 2 ટુકડાઓ
- લીંબુ - 1 પીસી
- દૂધ - 150 મી
- કેળા - 2 ટુકડાઓ
- ખાંડ - 3 tbsp. એલ.
- મીઠું
તૈયારી કરવાની રીત:
- પ્રથમ, દૂધના કન્ટેનરમાં સોજીને સૂકવી અને આ સ્થિતિમાં 30 મિનિટ સુધી છોડી દો. દૂધનું સ્તર આવશ્યક છે જેથી સહેજ રેમ્પને આવરી લે.
- આ સમયે, ખાંડ સાથે ઇંડા હરાવ્યું.
- પરિણામી મિશ્રણ કુટીર પનીર સાથે ભેળવવામાં આવે છે અને સરળ સુધી સંપૂર્ણપણે મિશ્ર થાય છે.
- સોજીને સોજો, સામગ્રીઓમાં ઉમેરો અને સહેજ ઉમેરો.
- પછી 1 લીંબુનો ઝાટકો છંટકાવ કરો અને તે દહીંના માસમાં રેડવું.
- સમૂહ તદ્દન પ્રવાહી હોવો જોઈએ.
- પકવવાના વાનગીને તૈયાર કરો અને તે વનસ્પતિ તેલ સાથે તેલ.
- પછી તે માં દહીં પેસ્ટ્રી રેડવાની અને રિંગ્સ માંથી કાપી કેળા છંટકાવ.
- 40 મિનિટ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં પરિવહન, રાંધવાની સ્થિતિ - 180 ° સી
- જલદી એક રુંવાટીભરી પોપડો દેખાશે, તેને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાંથી દૂર કરો.
- આ casserole તૈયાર છે!
સ્લાઇસેસ સાથે સેવા આપે છે, ખાટા ક્રીમ અથવા પાવડર ખાંડ સાથે સુશોભિત. બોન એપાટિટ!