સુશોભિત વારેનીકી દહીં સાથે સવારે શું કરવાની સૌથી મહત્વની વસ્તુ છે? તે સાચું છે, નાસ્તો ખાય છે અને તમારા ભાગેડુને કામ કરવા માટે, સ્કૂલ અને કિન્ડરગાર્ટન માટે ફીડ કરો. બધા પછી, કોણ જાણે છે કે દિવસ કેવી રીતે બંધ થશે, તે સામાન્ય રાત્રિભોજન લેવાનું શક્ય છે કે કેમ, અને તમારા દીકરા કે દીકરીના નાકમાંથી જે વાનગી કે જેમાંથી બને છે તે શાળા કેફેટેરિયાની સેવામાં આપવામાં આવશે. અલબત્ત, નાસ્તા માટે તૈયારી કરવી મુશ્કેલ અને સમય માંગી લેનાર, કોઈ પણ ઉશ્કેરાયેલો નથી, તેથી તમારે સરળ અને ઝડપી વાનગીઓ મેળવવાની જરૂર છે જે સવારે માત્ર તમે જ નહીં, પણ અન્ય કટોકટીમાં પણ તમને મદદ કરશે. અને તે મૂંઝાયેલું ઇંડા અથવા સેન્ડવીચ વિશે નથી, કારણ કે નાસ્તો માત્ર સ્વાદિષ્ટ નથી, પણ વૈવિધ્યસભર, અને પોષક હોવા જોઈએ. આ બધી શરતો આળસુ વારેનીકી દ્વારા પૂરી થાય છે, જે 20 મિનિટમાં શાબ્દિક રીતે રાંધવામાં આવે છે: જ્યારે સ્ટોવ પરના સૉસપેનમાં પાણી ઉકળે છે, ત્યારે તમારી પાસે બધા સરળ ઘટકોને ભેળવવામાં અને કણકને નાના નાના ટુકડાઓમાં કાપી નાખવાનો સમય હશે. વધુમાં, આળસુ વારેનીકી સવારે - લોટ અને મીઠીના પ્રેમીઓને ખાવા માટે આ એક ઉત્તમ કારણ છે, આ આંકડો બગાડવાનું ભય નહી. અને એક આળસુ રખાત માટે, જેમ કે વારેનીકી માત્ર એક ખજાનો છે, નહીં કે કોઈ વાનગી! અને થોડી મિનિટો માટેનું વ્યવસાય, અને આખું કુટુંબ સંપૂર્ણ અને સુખી છે, અને વાસી કુટીર ચીઝ બિઝનેસમાં જાય છે. તેથી, અમે સ્વાદિષ્ટ સુસ્ત vareniki તૈયાર
ઘટકો:- દહીં 400 જી
- ઘઉંનો લોટ 1 tbsp
- ઇંડા ચિકન 2 પીસી.
- ખાંડ 1 ચમચી એલ.
- મીઠું 1 ટીસ્પૂન.
- પગલું 1 બેકાર ડમ્પિંગ માટે આપણે કોટેજ પનીર (9% ચરબીનું પ્રમાણ), બે ઇંડા, એક ગ્લાસ લોટ, મીઠું અને ખાંડની જરૂર પડશે.
- પગલું 2 અમે બેકાર વારેનીકના તમામ ઘટકોને જોડીએ છીએ અને સારી રીતે મિશ્રણ કરીએ છીએ.
- પગલું 3 આળસુ ડમ્પિંગ માટે કણક એકરૂપ અને નરમ હોવું જોઈએ.
- પગલું 4 સપાટી કે જેના પર તમે વારેનીકી બનાવશો, તે લોટ સાથે છાંટવું સારું છે. કણક માંથી, એક ટુકડો ચપટી અને તેમાંથી સોસેજ રચે છે.
- પગલું 5 પછી ફુલમોને નાનાં ટુકડાઓમાં કાપી નાખો અને બધી બાજુઓ પર લોટમાં ઘટાડો થયો, કારણ કે તે બોલમાં અથવા કેક જેવા આકારના હોય છે.
- પગલું 6 તેથી આળસુ vareniki માં સમગ્ર કણક કાપી, તેમજ લોટ તેમને બોળવું
- પગલું 7 આળસુ વારેનીકને ઉકળતામાં નાનું કરો, સહેજ મીઠું ચડાવેલું પાણી. તેમના ઉદ્દભવના સમયથી 4-5 મિનિટ સુધી રસોઇ કરો.
- પગલું 8 ખાટા ક્રીમ અથવા જામ સાથે આળસુ વારેનીકી સેવા આપે છે, થોડુંક માખણ ઉમેરીને.