- કોલ્ડ-સ્ક્ક્ડ સોસેજ - 50 ગ્રામ
- સૉસશેડ - 50 ગ્રામ
- બટાકા - 3 ટુકડાઓ
- કાકડી - 1 ભાગ
- લીલા ડુંગળી (બંડલ) - 1 પીસ
- ઇંડા - 1 ભાગ
- ખાટો ક્રીમ - 3 સ્ટમ્પ્ડ. ચમચી
- સરસવ - 10 ગ્રામ
- સુવાદાણા (sprig) - 1 ભાગ
- પાણી - 200 મિલીલીટર
1. શાકભાજીઓ સાફ કરો, સાફ કરો. ઇંડા અને બટાકાની બોઇલ અને તે પણ સ્વચ્છ. 2. સમાન સમઘનનું તમામ ઘટકો કાપો. 3. પાણી ઉકળવા અને કૂલ પરવાનગી આપે છે. જરદી ઇંડા મસ્ટર્ડ સાથે અંગત. હરિયાળી - ડુંગળી અને સુવાદાણા - ગ્રાઇન્ડ 4. પાણી અને ખાટા ક્રીમ સિવાયના તમામ ઘટકો, એક વાટકી અને મિશ્રણમાં મૂકો. મીઠું અને મરી સ્વાદ. ખાટી ક્રીમ ઉમેરો અને નરમાશથી ભળવું, પછી પાણી રેડવાની અને જરદી સાથે છૂંદેલા જરદી ઉમેરો. ફરી મિક્સ કરો તે બધુ! ખાટા ક્રીમ પર ઓરોસ્શા! તૈયાર છે! બોન એપાટિટ!
પિરસવાનું: 1-2