- મૂળા - 200 ગ્રામ
- ગાજર - 200 ગ્રામ
- ઓલિવ તેલ - 3 વસ્તુઓ ચમચી
- «બીટ્સ અને મૂળાની માટે» રિફ્યુલિંગ - 2 કલા ચમચી
- પીસેલા - - સ્વાદ માટે
મૂળાને છાલવાળી અને પાતળા કાપલી છે. એ જ રીતે, છાલવાળી ગાજર હલાવો. હાથને ગાજર અને મૂળો ઘસવું, જેથી શાકભાજીને રસ આપવામાં આવે. અમે શાકભાજીમાં "બીટ્સ અને મૂળાની માટે" ડ્રેસિંગ તૈયાર કરીએ છીએ. તેની ગેરહાજરીમાં, તમે ફક્ત શાકભાજીને મીઠું કરી શકો છો અને રસ ન થાય ત્યાં સુધી રાહ જુઓ. ઉડીથી નાની રકમ કોથમીર વિનિમય કરો. જ્યારે શાકભાજીનો રસ બહાર કાઢે છે, ત્યારે કચુંબરમાંથી અનાવશ્યક પ્રવાહીને ડ્રેઇન કરવાની જરૂર પડશે. પીસેલા સાથે શાકભાજી છંટકાવ, ઓલિવ તેલ સાથે મોસમ ગાજર સાથે મૂળાની સલાડ તૈયાર છે. વધુ સારી રીતે સેવા આપે છે બોન એપાટિટ! ;)
પિરસવાનું: 2