ચાના ઉત્પાદનનો ઇતિહાસ

અમે ચા પીવા માટે ઉપયોગમાં લઈએ છીએ જેથી અમે તે વિશે વિચાર પણ ન કરીએ કે કેવી રીતે તે બધું જ શરૂ થયું. તેથી રીઢો બેગમાં ચા બન્યા. ઘણા લોકો માને છે કે ચા બેગ આધુનિક શોધ છે. 2004 માં તેમણે 100 વર્ષનો થયો. ચા ઉત્પાદનનો ઇતિહાસ, ખાસ કરીને ચા બૅગ, ખૂબ જ રસપ્રદ છે.

ઘણા સરળ પ્રકારની વસ્તુઓની જેમ, એક ચાના થેલીને અકસ્માતથી શોધવામાં આવી હતી. પેપરની બેગના પુરોગામીના પિતા થોમસ સુલિવાન છે. વેચાણ વધારવા માટે, ચા અને કૉફીના વેચાણની દુકાનના ન્યૂયોર્કના માલિકે તેના ગ્રાહકોને નવા ઉત્પાદનોના નમૂનાઓ મોકલ્યા. ચાની તપાસ નાના સિલ્ક બેગમાં પેક કરવામાં આવી હતી. આમાંના મોટાભાગના ચાને પ્રાપ્ત થતા લોકોએ તેને કેવી રીતે અનપૅક કરવું અને પરંપરાગત રીતે તેનો ઉપયોગ કરવો તે સમજવું નહોતું. તેઓ સરળ કામ કર્યું - તેઓ ઉકળતા પાણી સાથે બેગ ભરી. આ રીતે તૈયાર પીણું સામાન્ય ચા કરતાં વધુ ખરાબ સ્વાદ માટે નહીં અને બિયારણનો માર્ગ ખૂબ સરળ છે. તે દિવસે બેગમાં ચાના ઉત્પાદનનો ઇતિહાસ શરૂ થયો.

એડપ્લફ રેમ્બો દ્વારા ચાના બેગનો આધુનિક દેખાવ હસ્તગત કરવામાં આવ્યો હતો. આ શોધકે બેગ પોતે જ બનાવ્યું, પરંતુ ચાના પેકેજિંગ માટે જરૂરી ખાસ મશીનો પણ તૈયાર કર્યા. અને ડ્રેસ્ડેન પેઢી આર સેલીગ અને હિલ્લે આ મશીનો વિતરણ કરવાનું શરૂ કર્યું. ચાના બેગનું માસ ઉત્પાદન 1 9 2 9 માં શરૂ થયું. 1 9 4 9 માં, રેમ્બોલ્ડએ એક જ પેકિંગ મશીન "કોન્સ્ટન્ટ ટેપેકામાસ્ચેન" વિકસાવ્યું હતું. ખૂબ જ ઝડપથી ચાના ઉત્પાદકોએ ખૂબ ખર્ચાળ રેશમથી સામગ્રી તરીકે ઉપયોગ કરવાનો ઇનકાર કર્યો હતો. બેગના ઉત્પાદન માટે મુખ્ય સામગ્રી જાળી હતી. થોડા સમય પછી તે મનિલા હાંફ ફાયબરના બનેલા એક વિશિષ્ટ કાગળ દ્વારા બદલવામાં આવી હતી.

વધુ અદ્યતન ફિલ્ટર કરેલ કાગળમાંથી ચાના બેગનું ઉત્પાદન કરવા માટે માત્ર 1 9 30 માં જ હતી. તે સમયે, વૈજ્ઞાનિકો કાગળ ઉત્પન્ન કરી શકતા હતા જે પાણીને પસાર થવા માટે પૂરતું પાતળું હતું. અને તે જ સમયે આ કાગળ ઉકળતા પાણીમાં ન ખાતો. એક નવી પ્રતિકાર ટેકનોલોજી ખૂબ જ ઝડપથી અમેરિકામાં એક અદભૂત સફળતા આનંદ શરૂ કર્યું છેવટે, અમેરિકીઓ ચા ઉકાળવાને બદલે પાણીનો ઉપયોગ કરે છે, પરંતુ ખૂબ જ ગરમ પાણી સાથે.

1950 ના અંત સુધીમાં, ટીકને ચાના બેગનું નવું સ્વરૂપ પેટન્ટ કર્યું. મેટલમાંથી બનાવેલ કૌંસ સાથે બંધ બે ચેમ્બર્સ ધરાવતી બેગ. આ ફોર્મનો આભાર, બેગની અંદર વધુ પાણી મળ્યું છે. ચા વધુ ઝડપથી ઉકાળવામાં આવી હતી.

ઓલ્ડ વર્લ્ડમાં, ચાની પીવાની નવી પરંપરા તાત્કાલિક જીવનમાં આવી નહોતી. પ્રુડેશ અંગ્રેજોએ જણાવ્યું હતું કે થ્રેડ પરની લેબલ સાથે કાગળની બેગ કબાટની અંદરથી વધુ સુગંધ અને ગંધ આપે છે. અને તે 1960 ના દાયકામાં જ યુરોપમાં પાદરીઓએ ચા સ્વીકાર્યો હતો.

પણ આજે પણ એવો અભિપ્રાય છે કે બેગમાંથી ચા કચરો છે, મુખ્ય ઉત્પાદનની કચરો. ઇન્સ્ટન્ટ કોફી સાથે આ પ્રકારના ચાની તુલના કરો. તેઓ કહે છે કે સ્પીડ માટે તમારે સ્વાદ સાથે ચૂકવણી કરવી પડશે. પરંતુ નિષ્ણાતોનું કહેવું છે કે ચામાં પેકની ચા માત્ર નાની છે. એટલે પીણું ઠંડું પછી કડવા સ્વાદ મળે છે.

પરંતુ જો તમે ઉચ્ચ ગુણવત્તાની મોંઘા ચા ખરીદ્યું હોય, તો તેને પીવે છે અને તેને તાજું પીવે છે, પછી તે નિયમિત ચાના હલકી કક્ષામાં નથી.

યુરોપમાં, મોટા પ્રમાણમાં બહોળા પ્રમાણમાં વહેંચાયેલા પાટિયાંઓ લંબચોરસ છે. પરંતુ પિરામિડ ફોર્મની બેગ પણ બનાવવામાં આવે છે. ઈંગ્લેન્ડમાં, કોર્ડ વિના રાઉન્ડ પાઉચિસ વિતરણ કરવામાં આવ્યાં હતાં. આવી બેગ કપના તળિયે મૂકવામાં આવે છે. તમે એક કપ ઉકાળવા માટે અને કિટલી અથવા કોફી મશીનમાં ઉકાળવા માટે બેગ ખરીદી શકો છો.

પણ સૌથી સામાન્ય વસ્તુઓ એકવાર શોધ કરવામાં આવી હતી, અને તેમની શોધ અને ઉત્ક્રાંતિ ઇતિહાસમાં ક્યારેક ખૂબ જ રસપ્રદ છે.
તમારી ચાનો આનંદ માણો!

ઓલ્ગા સ્ટોોલારૉવા , ખાસ કરીને સાઇટ માટે