અનેનાસ સાથે પિઝા આ પીઝા, તેનું નામ વિપરીત, અમેરિકન મૂળનું છે, અને તે ઓસ્ટ્રેલિયા, કેનેડા અને સ્વીડનમાં ખાસ કરીને લોકપ્રિય છે. તે શા માટે હવાઇયન તરીકે ઓળખાય છે? તે તારણ આપે છે કે અસંખ્ય અમેરિકીઓ સની અનેનાસ અને મનપસંદ હેમ છે જે ટાપુઓ પર સ્વર્ગ જીવન સાથે સંકળાયેલા છે. મને લાગે છે કે જો તેઓ છટાદાર ઈટાલિયનો હતા, તો તેઓ તેના ડોલ્સ વિતાને ફોન કરશે, અને તેથી ... ફક્ત હવાઇયન. ક્લાસિક્સના સૌથી વધુ અપ્રગટ પ્રેમીઓ તમને આ સહેજ રોચક, પરંતુ અતિસાર અને હેમના ખૂબ સુખદ મિશ્રણનો પ્રયાસ કરવા સલાહ આપે છે, તેથી અન્ય દેશોમાં પ્રિય છે.
ઘટકો:- ઘઉંનો લોટ 2 tbsp
- પાણી 90 મી
- ઇંડા ચિકન 1 પીસી.
- માર્જરિન 50 ગ્રામ
- ખાટો ક્રીમ 1 tbsp. એલ.
- આથો, શુષ્ક 11 ગ્રામ
- મીઠું 1 ચપટી
- ખાંડ 1 ચમચી.
- મરી કાળા જમીન 1 ચપટી
- ઇટાલિયન જડીબુટ્ટીઓનો મિશ્રણ 2 tsp.
- સોસ ટમેટા મસાલેદાર 3 tbsp એલ.
- અનેનાસ કેનમાં 1 કરી શકો છો
- હેમ 200 ગ્રામ
- બીજ 20 જી વગર જૈવિક
- બ્લેક ઓલિવ્સ 20 ગ્રામ
- ગોઉડા ચીઝ 200 ગ્રામ
- પગલું 1 ઇટાલિયન જડીબુટ્ટીઓ સાથે તમને કણક બનાવવા માટે તમારે જરૂર પડશે: લોટ, પાણી, ઇંડા, ખાટા ક્રીમ, માર્જરિન, ખમીર, ખાંડ, મીઠું, મરી અને ઇટાલિયન જડીબુટ્ટીઓનું મિશ્રણ.
- પગલું 2 ગરમ પાણીમાં ખમીર વિસર્જન કરો, ખાંડની ચપટી ઉમેરો.
- પગલું 3 લોટ, ઇંડા, ખાટી ક્રીમ, માર્જરિન, મીઠું, જમીન મરી, ઇટાલિયન જડીબુટ્ટીઓનું મિશ્રણ ઉમેરો અને તમારા હાથથી કણક લો.
- પગલું 4 હાથમોઢું લૂછવાનો નાનો ટુકડો સાથે કણક આવરે છે અને ચટણી અને પૂરવણીમાં તૈયાર.
- પગલું 5 30 મિનિટ પછી, કણક વોલ્યુમમાં વધારો કરશે.
- પગલું 6 ભરવા માટે તમને જરૂર છે: અનાનસ, હેમ, આખું ઓલિવ, આખું, ચીઝ અને ટમેટા સોસ (લસણ, ઓલિવ તેલ અને ઇટાલિયન જડીબુટ્ટીઓ સાથે).
- પગલું 7 રેન્ડમ કાપી નાંખ્યું માં હેમ કાપી 0.5-1 સે.મી. જાડા
- પગલું 8 ચીઝને બરછટ છીણી પર છીણવું.
- પગલું 9 મોટી કણક કેક અથવા 2 નાની રાશિઓ બહાર પત્રક.
- પગલું 10 તે ગ્રેસેટેડ પકવવા શીટ પર મૂકો અને ઇટાલિયન જડીબુટ્ટીઓ સાથે પૂર્વ-રાંધેલા ટમેટાની ચટણી સાથે ફેલાવો.
- પગથિયું 11 અનેનાસ અને આખું ઓલિવના છંટકાવ ફેલાવો.
- પગલું 12 પાઈનપ્લેઝ વચ્ચે હેમ અને ઓલિવ મૂકો.
- પગલું 13 લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ સાથે બધું છંટકાવ અને તેને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી પર મોકલો, 220 ° સે preheated
- પગલું 14 20 મિનિટ પછી, તેને બીબામાંથી બહાર લઈ જતા પિત્ઝા અને કૂલ બહાર કાઢો. થોડી મિનિટો પછી, તેને એક વાનગી અથવા લાકડાના બોર્ડમાં સ્થાનાંતરિત કરો.