- સફરજન - 2 ટુકડાઓ
- ચિકન સ્તનો - 2 ટુકડાઓ
- પૅપ્રિકા અને ડુંગળી માંથી સીઝનીંગ - 2 આર્ટ ચમચી
- એક પ્રકારનું પનીર ચીઝ - 100 ગ્રામ
- કોટેજ પનીર - 100 ગ્રામ
- ટમેટા - 1 ભાગ
- ગરમ ગરમ - 6 ટુકડાઓ
- મીઠું - 1 ભાગ (સ્વાદ માટે)
રાંધવામાં આવે ત્યાં સુધી ચિકનના સ્તનોને રાંધવા, ઠંડી અને નાના નાના ટુકડાઓમાં કાપ મૂકવાની મંજૂરી આપો. એક બાઉલમાં મૂકો, પકવવાની તૈયારી કરો, રેફ્રિજરેટરમાં 10 મિનિટ સુધી મૂકો. છીણી પર પનીર છીણવું. છાલમાંથી સફરજન છાલ કરો, નાના સમઘનનું કાપીને કોર કાઢો. ટોમેટો ધૂઓ, બીજ દૂર કરો, પલ્પ ક્યુબ્સમાં કાપો. ચિકન, ટમેટા, સફરજન, કોટેજ પનીર અને ચીઝની મોટી વાટકીમાં જગાડવો. પકાવવાની પટ્ટી 180 ° સી એક અડધા લૅટાલ્લામાં મિશ્રણ મૂકો, બીજા અડધા સાથે બંધ કરો, ટૂથપીક્સ સાથે જોડવું, પકવવા શીટ પર મૂકો, તેને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં મૂકો. 8 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું અન્ય 8 મિનિટ માટે વળો અને ગરમીથી પકવવું. તૈયાર ક્વિઝડિલાસ ત્રિકોણમાં કાપીને ટેબલ પર સેવા આપે છે.
પિરસવાનું: 4