- બટાકા - 6 ટુકડાઓ
- વનસ્પતિ તેલ - 250 મિલીલીટર
- ચિકન સૂપ - 10 ગ્રામ
- સૂકા જીરું - 10 ગ્રામ
- મીઠું - - સ્વાદ માટે
- ચિલિ પાઉડર - - સ્વાદ માટે
1. ચીપ્સની તૈયારીમાં ઉદ્દભવેલો પ્રથમ પ્રશ્ન એ છે કે બટાકાંને પર્યાપ્ત રીતે કાપી કેવી રીતે કરવો. જવાબ કટિંગ પનીર દ્વારા છે આ સાધન માત્ર ચીઝ દારૂનું ઉપયોગ કરવા માટે અનિવાર્ય નથી, તે તમને આદર્શ રીતે બટાકાની કાપીને મદદ કરે છે. 2. કટ બટેટાને પાણીમાં કાપો કરો જેથી તે કાળા ન થાય અને 5-10 મિનિટ માટે છોડી દો. પછી વધુ પાણી દૂર કરવા માટે એક પેપર ટુવાલ સાથે તે પેટ. 3. વનસ્પતિ તેલની મોટી માત્રામાં ફ્રાઈંગ પાન અને ફ્રાયમાં લણણી બટાટા મૂકો. 4. ફ્રાઈંગ દરમિયાન બટેટા જુઓ અને તૈયાર ચીપો બહાર કાઢો. ઘોંઘાટ બહાર લેવા માટે સંપૂર્ણ છે અતિશય ચરબીને દૂર કરવા માટે એક કાગળ ટુવાલ સાથે સમાપ્ત ચીપ્સ સ્વાઇપ કરો. 5. મોટા બાઉલમાં તૈયાર ચિપ્સ ફોલ્ડ. હવે સૌથી મહત્વની વસ્તુ પકવવાની પ્રક્રિયા છે અલબત્ત, તમે કંઈપણ માટે ચિપ્સ ઉમેરી શકો છો, જે તમારી કલ્પના અને કામચલાઉ માધ્યમો માટે પૂરતા છે. હું પણ ચિકન અને જીરું સાથે મારી પ્રિય ચિપ્સ સ્વાદ ફરીથી બનાવવા માગતા હતા. જ્યાં ચિકન પકવવાની પ્રક્રિયા વિચાર છે તે ચિકન સૂપ એક સમઘન વાપરવા માટે શ્રેષ્ઠ છે. તે વિચિત્ર નથી, તે તમારી ચીપો સ્વાદ આપશે જે તે છે, બેકન સાથે તૈયાર ચીપો ના સ્વાદ માટે સમાન. ઘન ચોખા, સૂકા જીરું અને મીઠું સ્વાદમાં ઉમેરો. આનંદ માણો!
પિરસવાનું: 5