- ચિકન પૅલેટ - 450 ગ્રામ (નાજુકાઈના માંસ)
- લીલા ડુંગળી - 2 ટુકડાઓ (અદલાબદલી)
- ઓટ બ્રાન - 1/4 કપ
- મીઠું - 1/2 ચમચી
- ઘઉં રોલ્સ - 6 ટુકડાઓ
- લેટીસ પાંદડા - 12 ટુકડાઓ
- મેયોનેઝ - 1 પીસ
- મશરૂમ્સ - 1 1/2 કપ (ઉડી અદલાબદલી)
- લસણ - 1-2 દાંત
- સૂકાં કડવી - 1 1/2 ચમચી
- કાળા મરી - 1/8 ચમચી
- ટોમેટોઝ - 2 પિસીસ
- મસ્ટર્ડ - 1 પીસ
1. ચિકન પિન, મશરૂમ્સ, ડુંગળી, લસણ, ઓટ બ્રાન, ટેરેગ્રોન, મીઠું અને મરીને મિક્સ કરો. અમે સરેરાશ જાડાઈના 6 સમાન કટલેટને મોડલ કરીએ છીએ. 2. ગ્રીલ પહેલાંથી ગરમ કરો. આ ગ્રીલ પર cutlets મૂકો ઢાંકણને બંધ કરો અને દરેક બાજુ 6-7 મિનિટ માટે કૂક કરો. 3. કટલેટ તૈયાર કરવાના 2 મિનિટ પહેલાં, ગ્રીલ કવર પર રોલ્સ હૂંફાળું કરો. કટલેટ અને સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી સાથે દરેક બન ભરો.
પિરસવાનું: 6