- પાણી - 1 લીટર
- સરકો - 1 ચમચી
- માખણ - 30 ગ્રામ
- મીઠું - 1 ચપટી
- ગ્રેટ પનીર - 50 ગ્રામ
- તાજી વનસ્પતિ - 1 ભાગ
- ચિકન ઇંડા - 3-4 ટુકડાઓ
એક શાક વઘારવાનું તપેલું માં સરકો રેડવાની અને બોઇલ લાવવા બદલામાં, એક કડછોમાં ઇંડાને તોડીને, ભીની સાથેના ખિસકોલીને મિશ્રિત કર્યા વગર, ઉકળતા પાણીના શાક વઘારવામાં નરમાશથી કડછો ઓછો કરો બંધ ઢાંકણની અંદર, કડછો અને ઇંડા 3 મિનિટ રાખો. અવાજ સાથે ગ્રીસ સિરામિક બટરકઅપમાં ઇંડા મૂકો. મીઠું, પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં 5 મિનિટ માટે લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ અને ગરમીથી પકવવું સાથે છંટકાવ. હરિયાળી માટે ઇંડા તૈયાર કરો.
પિરસવાનું સંખ્યા: આધાર રાખીને