હોમ ચીપ્સ

1. બટાકાની કાપી અને છાલવાળી પાર્સન્સને કાપીને કાપીને કાચી કાપીને કાપીને કાપો કરો :

• મોટા બટાટા - 2 ટુકડાઓ
• મોટા ગાજર જેવી એક વિલાયતી ખાદ્ય વનસ્પતિ રુટ - 2 ટુકડાઓ
• વનસ્પતિ તેલ - 6 સ્ટ. ચમચી
• જમીન સફેદ મરી - - સ્વાદ માટે
• મીઠું - - સ્વાદ માટે

સૂચનાઓ

1. બટાટા અને છાલવાળી પર્સનિપ્સને તમે સૌથી ઓછી સ્લાઇસેસ સાથે કટ કરી શકો છો. બટાકાની વર્તુળોની જાડાઈ 0.3-0.4 મીલી કરતા વધુ ન હોવી જોઈએ. 2. કાતરી શાકભાજી રેડવાની, શેક કરો જેથી તેલ તમામ ટુકડાઓ આવરી લે. મીઠું અને મરી 3. એક સ્તરમાં પકવવા શીટ પર વનસ્પતિની સ્લાઇસેસ મૂકો. 200 ° સે માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી ગરમી, પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં પકવવા ટ્રે મૂકી સોનેરી બદામી (13-15 મિનિટ) સુધી ચીપો ગરમાવો. 4. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માંથી પકવવા ટ્રે દૂર કરો એકવાર મરી અને મીઠું સાથે ચીપો ફરી એકવાર મોસમ. આ ગ્રીલ માટે toasted સ્લાઇસેસ પરિવહન - કૂલ ડાઉન. માછલી માટે ચટણી અથવા ખાટા ક્રીમ સાથે સેવા આપે છે.

પિરસવાનું: 6-8