ઉનાળાના ગરમીમાં ખાવા માટે સરળ ઓક્સાલિક સૂપ ઉત્તમ છે. પરંતુ આ વાનગી શિયાળામાં ઠંડીમાં સમાન રીતે ઉપયોગી છે. સોરરલમાં મોટી માત્રામાં વિટામિન સી, પેટના કામ પર હકારાત્મક અસર પડે છે. આ કિસ્સામાં, તેનો ઉપયોગ બાળક અને પુખ્ત બંને માટે માન્ય છે. તે સોરેલમાંથી એક સ્વાદિષ્ટ સૂપ તૈયાર કરવામાં મદદ કરશે, વિવિધ ઘટકો સાથેનો એક રેસીપી: ઇંડા, ચિકન, પીવામાં માંસ અથવા હેમ. સૌથી વધુ સંતોષકારક પ્રથમ કોર્સ મેળવવા માટે, તેને ચિકન સૂપ પર રસોઇ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. આ ફોટા અને વિડિઓ વાનગીઓનો ઉપયોગ કરીને, તમે એક ક્લાસિક વાનગી અને નાજુક ક્રીમ સૂપ બંને તૈયાર કરી શકો છો.
ઇંડા સાથે સોરેલ માંથી ઉત્તમ નમૂનાના સૂપ - ફોટો સૂચના સાથે રેસીપી
સોરેલ અને ઇંડામાંથી બનેલા ક્લાસિક સૂપ માટેના ઘટકો
- જવ - 1 વસ્તુ;
- બટાકાની - 5 પીસી.;
- સોરેલ - એક ટોળું
ઇંડા સાથે ક્લાસિક સોરેલ સૂપ રસોઇ માટે સૂચનો સાથે રેસીપી ફોટો
- મુખ્ય ઘટકો તૈયાર અલગ હાડકાં પર ચિકન સૂપ ઉકળવા.
- એક ઉકળતા સૂપમાં જવ મૂકો અને અડધા કલાક માટે ધીમા આગ પર સણસણવું.
- છાલમાંથી બટાકાની છાલ અને નાના ટુકડાઓમાં કાપી.
- આશરે 15 મિનિટ માટે બટાટા ઉકળવા.
- સોરેલના પાંદડા કાપીને કાપી નાખો.
- સૂપ માટે સોરેલ ઉમેરો અને અન્ય 15 મિનિટ માટે રાંધવા. અલગ ઇંડા ઉકળવા.
- સેવા આપતા, બાકીના ઘટકોની ટોચ પર અડધા ઇંડા મૂકો અને ખાટા ક્રીમ સાથે છંટકાવ કરો.
ચિકન ઇંડા અને ચિકન સાથે સ્વાદિષ્ટ સોરેલ સૂપ - વિડિઓ પ્રોમ્પ્ટ સાથેની વાનગી
ચિકન માંસ, સોરેલ અને ઇંડા સાથે સૂપ માટે વિડિઓ રેસીપી
સૂચિત વિડિઓ રેસીપી તમારા પરિવાર માટે સોરેલમાંથી લીલી સૂપ સરળતાથી તૈયાર કરવામાં મદદ કરશે અને તેમને બિન-ધોરણ પ્રથમ કોર્સ સાથે સુપ્રત કરશે.ઇંડા સાથે અને માંસ સાથે સોરેલ માંથી ઉપયોગી ક્લાસિક સૂપ - ફોટો ટિપ્સ સાથે રેસીપી
સોરેલ અને ઇંડા સાથે ક્લાસિક માંસના સૂપની વાનગી અનુસાર ઘટકોની સૂચિ
- કાતરી સોરેલ - 4 વસ્તુઓ;
- ધૂમ્રપાનનો પોર્કનો ટુકડો;
- યુવાન બટાકાની - 5 પીસી.;
- ઇંડા - 2 ટુકડાઓ;
- સુવાદાણા, લીલા ડુંગળી - જો જરૂરી હોય તો.
સોરેલ અને ચિકન ઇંડા સાથે રસોઈ માંસ સૂપ પર ટિપ્સ સાથે ફોટો રેસીપી
- બધા ઘટકો તૈયાર. જો ઇચ્છિત હોય, તો સોર્ટલ 1 થી 1 બીટ પાંદડા સાથે વાપરી શકાય છે. આ સંયોજન ક્લાસિક ઠંડું રેસીપી આપવા માટે મદદ કરશે.
- ગ્રીન્સ ધોવા. નાના ટુકડાઓમાં બટાટા કાપો. પાણી મૂકો, 15 મિનિટ માટે બટાકા અને બોઇલ ઉમેરો.
- અદલાબદલી માંસ અને સોરેલ ઉમેરો
- 10 મિનિટ પછી, સુવાદાણા મૂકો. 5 મિનિટ પછી, પ્લેટમાંથી સૂપ દૂર કરો. અલગ ઇંડા ઉકાળો. વાનગીની સેવા કરો, લીલા ડુંગળી સાથે છાંટવામાં અને ઇંડાને ટુકડાઓમાં કાપીને મૂકો.
ફોટો સાથે પગલું દ્વારા પગલું રેસીપી - સોરેલ અને હેમ સાથે ક્રીમ સૂપ બનાવવા માટે કેવી રીતે
હેમ અને સોરેલની વાનગી ક્રીમ સૂપ અનુસાર ઘટકોની સૂચિ
- સોરેલ - એક ટોળું;
- હેમ - 100 ગ્રામ;
- ચિકન સૂપ - 1 લિટર
સૂપ ક્રીમના પાંદડા અને હેમ અને હેમ સાથેની પગલું-દર-પગલાંની રીત
- સોરેલના પાંદડાને વીંઝાવો અને તેને નાના ટુકડાઓમાં કાપી દો. બે ભાગોમાં વિભાજીત કરો
- વધુ કાતરી પાંદડાઓને ગરમ ચિકન સૂપમાં ઉમેરો, 10 મિનિટ માટે ઉકાળો. પછી બ્લેન્ડર સાથે વિક્ષેપિત કરો.
- સોરેલના બાકીના પાંદડાઓના પાવડર સૂપમાં હેમની પાતળી સ્ટ્રીપ્સમાં કાપ મૂકવો. અન્ય 10 મિનિટ માટે રસોઇ.
ચિકન સૂપ પર સોરેલ સાથે હાર્દિક સૂપ - પગલું ફોટો રેસીપી દ્વારા પગલું
ચિકન સૂપ સાથે પૌષ્ટિક ઓક્ઝાલિક સૂપ ની તૈયારી માટે ઘટકો
- આદુ - 20 જી;
- સોરેલ - એક ટોળું;
- મરી જાલાપેનો - 1 પીસી.;
- લસણ - 3 દાંત;
- પાણી - 700 મી.
- સૂપ માટે સમઘન - 2 ટુકડાઓ;
- ચિકન સ્તન - 300 ગ્રામ;
- વર્મીસેલી - 500 ગ્રામ;
- ક્રીમ - 50 મી;
- લીંબુ છાલ, પીસેલા - સ્વાદ
હેમના ઉમેરા સાથે સોરેલના પાંદડામાંથી પૌષ્ટિક સૂપ માટે રેસીપીનો પગલું બાય સ્ટેપ ફોટો
- એક બ્લેન્ડર આદુ, ગરમ મરી, લીંબુ ઝાટકો ના બાઉલમાં મૂકો.
- ધાણા ઉમેરો. સીઝનીંગનો મિશ્રણ કરો
- ઓલિવ અથવા સૂરજમુખી તેલમાં સીઝનીંગનું મિશ્રણ
- સૂપ તૈયાર કરવા માટે સમઘનનું તૈયાર કરો.
- પાણી સાથે તૈયાર પકવવાની પ્રક્રિયા રેડો, સૂપ માટે સમઘનનું ક્ષીણ થઈ જવું.
- આ સૂપ આધાર ચિકન સ્તન ઉમેરો.
- આધાર માં ક્રીમ રેડવાની.
- અલગથી ઉકાળો કૃત્રિમ
- કાપી નાખવામાં આવેલી સોરેલ સૂપ માટેનો આધાર ઉમેરો.
- આ રજકોને શરૂઆતમાં પ્લેટ પર મૂકવામાં આવે છે, પછી સોરેલ અને ચિકન સાથે સૂપ રેડવામાં આવે છે.
- બધું ભૂકો લસણ સાથે છાંટવામાં આવે છે.