- મૃદુ માખણ - 1/2 કપ
- સફેદ ખાંડ - 1/4 કપ
- ભુરો ખાંડ - 1/3 કપ
- ઇંડા - 1 ભાગ
- વેનીલા અર્ક - 1/2 ચમચી
- લોટ - 1 ગ્લાસ
- ખાવાનો સોડા - 1/2 ચમચી
- સેમિસેટ ચોકલેટ ચિપ્સ - 1 ગ્લાસ
- મોટા અદલાબદલી અખરોટ - 1/2 કપ
350 ડિગ્રી ફેરનહીટ (175 ડિગ્રી સેલ્સિયસ) માટે પકાવવાની તૈયારી કરો. એક નાનો બાઉલમાં, સરળ સુધી માખણ, સફેદ ખાંડ અને ભુરો ખાંડને ભેળવો. ઇંડા હરાવ્યું અને પછી વેનીલા સાથે ભળવું. લોટ અને ખાવાનો સોડા ભેગું, ચાબૂક મારી મિશ્રણ સાથે મિશ્રણ. ચોકલેટ ચિપ્સ અને અખરોટ સાથે છંટકાવ. પકવવાના શીટ પર આઈસ્ક્રીમ માટે ગોળાકાર ચમચી સાથે કૂકીઝને કુક કરો, અને થોડું ફ્લેટ કરવા માટે દબાવો. કૂકીઝ લગભગ 2 સે.મી. દૂર હોવા જોઈએ. એક preheated પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં 11 - 14 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું. કૂકીઝને પકવવાના શીટ પર 5 મિનિટ માટે ઠંડું મૂકો, પછી સંપૂર્ણ ઠંડક માટે દૂર કરો.
પિરસવાનું: 12