- ચિકન - 300-400 ગ્રામ (પૅલેટ)
- ચોખા - 200 ગ્રામ (તમે બેગમાં ભાતનો ઉપયોગ કરી શકો છો)
- ગાજર - 2 પિસીસ (સરેરાશ કદ)
- મીઠું, પકવવાની પ્રક્રિયા - 2 પીચ (સ્વાદ માટે)
નાના સમઘનનું માં ચિકન fillets વિનિમય. માખણ સાથે ગરમ શેકીને પણ મૂકો. 10-15 મિનિટ માટે મધ્યમ ગરમી પર ફ્રાય. મીઠું ચડાવતા ઉકળતા પાણીમાં, ચોખાના પહેલાથી ધોવાઇ ચોખા અથવા 2 તૈયાર પાવડર ભરો. છીણી પર 2 મધ્યમ ગાજર છીણવું. ચિકન માટે, મીઠું અને સીઝનિંગ્સને સ્વાદમાં ઉમેરો અને તાંબાને સોનારી બદામી સુધી. ચિકન અને મિશ્રણ માટે લોખંડની જાળીવાળું ગાજર ઉમેરો 5-10 મિનિટ માટે ધીમા આગ અને ફ્રાય મૂકો. બાફેલી ચોખા ગાજર સાથે ચિકન ઉમેરો અને સારી રીતે ભળી. આવરે છે અને 5 મિનિટ માટે ઊભા દો, પછી આગ બંધ કરો. વાનગી તૈયાર છે પીરસતાં પહેલાં, તમે પિલઆમને ઉડી લીલી ડુંગળીના સુશોભિત કરી શકો છો. બોન એપાટિટ!
પિરસવાનું: 3