ચીઝ ફટાકડા-માછલીઓ

1. છીણી પર એક પ્રકારનું પનીર ચીઝ છીણવું. માખણને સમઘનનું કટ કરો એક પ્રકારનું પનીર ચીઝ, કાચા:

• એક પ્રકારનું પનીર ચીઝ - 240 ગ્રામ
• માખણ - 4 વસ્તુઓ. ચમચી
• લોટ - 1 ગ્લાસ
• મીઠું - 3/4 ચમચી
• ઠંડા પાણી - 2 વસ્તુઓ. ચમચી

સૂચનાઓ

1. છીણી પર એક પ્રકારનું પનીર ચીઝ છીણવું. માખણને સમઘનનું કટ કરો ખાદ્ય પ્રોસેસરની વાટકીમાં ચેડર પનીર, માખણ, લોટ અને મીઠું ફેલાવો. બધા ઘટકો ભેગા કરો ત્યાં સુધી મિશ્રણ બરછટ રેતી જેવું દેખાય છે. 2. એક સમયે ઠંડા પાણી, 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો ઉમેરો. 3. પ્લાસ્ટિકના કામળો સાથે તૈયાર કણક વીંટો અને આશરે 20 મિનિટ માટે રેફ્રિજરેટરમાં મૂકો. 4. રેફ્રિજરેટરમાંથી કણક દૂર કરો અને તેને પાતળા રોલ કરો. મોલ્ડનો ઉપયોગ કરીને, માછલીની કણક કાઢવી. જો ટૂથપીક સાથે ઇચ્છિત હોય, તો તમે તેમની આંખો અને સ્મિત ખેંચી શકો છો. 5. ચર્મપત્ર કાગળ સાથે જતી ખાવાના શીટ પર ફટાકડા મૂકો. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં ગરમીથી પકવવા ફટાકડા 15 ડિગ્રી સુધી હોય છે, જ્યાં સુધી તેઓ કડક ન થતાં હોય.

પિરસવાનું: 7