કન્ડેન્સ્ડ દૂધ સાથે ચોકલેટ મીઠાઈઓ ટેક્ષ્ચરમાં ચોકોલેટ-અખરોટ જેલી ખૂબ જ મેઘધનુષની સમાન હોય છે, પરંતુ વધુ ટ્રાફલ્સ જેવા સ્વાદ તેઓ નરમ હોય છે, પરંતુ હાથમાં ઓગાળી જ નહીં. સ્થિર સ્તરને કેન્ડીના વિવિધ આકાર સાથે ગૂંથેલા છરીમાં કાપી શકાય છે. વધુ આશ્ચર્યજનક મહેમાનો માટે, તેમને કેન્ડી આવરણોમાં વીંટાળવવાનો પ્રયત્ન કરો, ઉદાહરણ તરીકે, પકવવા માટે સ્લીવ્ઝમાંથી કાતરી.
ઘટકો:- કોકો પાઉડર 4 tbsp. એલ.
- કન્ડેન્સ્ડ દૂધ 1 પોટ
- વોલનટ 100 ગ્રામ
- સુગર 170 જી
- માખણ 50 ગ્રામ
- પગલું 1 જામ તૈયાર કરવા માટે, તમારે સંચિત દૂધ, વોલનટ કર્નલો, કોકો પાવડર, માખણ અને ખાંડ લેવાની જરૂર છે.
- પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી, કૂલ અને વિનિમય વિનિમય માં પગલું 2 કર્નલ કર્નલો સહેજ શુષ્ક.
- પગલું 3 જાડા તળિયે એક શાક વઘારવાનું તપેલું માં કન્ડેન્સ્ડ દૂધ રેડવાની છે, માખણ, કોકો, ખાંડ અને બદામ ઉમેરો.
- પગલું 4 મિશ્રણને સારી રીતે મિક્સ કરો અને તેને ઓછી ગરમી પર 15 મિનિટ સુધી સતત stirring સાથે હૂંફાળો, તે છે, જ્યાં સુધી તે પેન દિવાલો પાછળ નહીં આવે.
- પગલું 5 વરખ અથવા ઓલવાડ સાથે જતી ફોર્મમાં મિશ્રણ રેડવું અને રેફ્રિજરેટરમાં મૂકો.
- પગલું 6 ઘાટમાંથી સ્થિર બ્રીટવેટ દૂર કરો.
- પગલું 7 જ્યારે ટુકડાઓમાં સ્તર કાપી ખોરાક. ચા, કોફી અથવા કોકો માટે ખૂબ સારી ડેઝર્ટ!