બ્રાઝિલના હોમમેઇડ મીઠાઈ બ્રિગેડિઆ બ્રિગેડિરો બ્રાઝીલ અને પોર્ટુગલમાં ખૂબ લોકપ્રિય મીઠાઈ છે. તે બધા રજાઓ અને જન્મદિવસ માટે ત્યાં રાંધવામાં આવે છે. બ્રિગેડિરો ટ્રેફલ કેન્ડી જેવા કંઈક સ્વાદ આપે છે, પરંતુ તે ખૂબ સરળ અને તૈયાર કરવા માટે સરળ છે. બાળક પણ સમગ્ર પ્રક્રિયા સાથે સામનો કરી શકે છે. આ મીઠાઈમાં લાંચ અને તમામ ઉત્પાદનોની ઉપલબ્ધતા અને તેમની તૈયારીની ગતિ અને ઉત્તમ સ્વાદ.
ઘટકો:- કન્ડેન્સ્ડ દૂધ 375 ગ્રામ
- માખણ 15 ગ્રામ
- કોકો પાઉડર 3 tbsp એલ.
- કન્ફેક્શનરી કોટિંગ 50 જી
- પગલું 1 બ્રિગેડેરો તૈયાર કરવા માટે આપણે કન્ડેન્સ્ડ દૂધ, માખણ, કોકો પાવડર, ચોકલેટ પાઉડરની જરૂર છે.
- પગલું 2 કન્ડેન્સ્ડ દૂધ અને માખણને મિક્સ કરો.
- પગલું 3 કોકો ઉમેરો
- પગલું 4 એક ગૂમડું માટે મિશ્રણ લાવો, સતત stirring. લગભગ 5 મિનિટ સુધી રસોઇ કરો ત્યાં સુધી મિશ્રણ ઘાડું શરૂ થાય છે.
- પગલું 5 કૂલ. એક મિશ્રણ ભેગી કરે છે અને નાના દડાઓ રોલ કરવા માટે એક ચમચી.
- પગલું 6 ચોકલેટ પાવડર માં બધી બાજુઓ ના બોલમાં રોલ.
- પગલું 7 રેફ્રિજરેટર માં મીઠાઈઓ સમાપ્ત આઉટપુટ 35 કેન્ડી છે